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谁知书一翻开,她自己都给晃花了眼睛。
食谱画册,里面都是静态图片。不能动,不会360°旋转,也不带特效。即使如此,那些焦香澄黄的烤制面皮、厚厚软软的奶油芝士酱、鲜嫩的番茄片、带着水珠的罗勒叶,也已足够叫人食指大动。
“哎,做这个海陆串烤拼盘吧。”姜明星喜上眉梢,瞬间又改主意,“不对不对,还是这个好,凯撒大帝吐司,又香又有气势。”
埃里蓝也加入:“我喜欢水果塔。很健康,还是甜的。”
姜明星猛摇头:“水果塔吃不饱,不予考虑。我一个人投十票,否决你。”
翻过一页,她想法又变了:“长身体的时候应该吃肉,我看焙烤牛肉卷不错。”
“星星。”贝果无奈打断她。她站起来,打开厨房尽头储藏间的门。储藏间很深,但里面没什么东西,一眼扫过去空落落。姜明星定睛细看,才发现左侧架子上一排粗制面粉,右边架子上几麻袋蔬菜。和福利院的人口一对比,这些量看着可能最多也就撑一个周。
贝果掂量一下铁锅容量,分出一小袋面粉和一篮蔬菜,拿给姜明星。
“我们做这个吧。”她指着图册上的【玛格丽特披萨】道,“食材不太一样,但差不多都能找到替代品。”
“就当是点心,丰富一下口味。”
姜明星入学联邦理工学院,又在中央星域找到工作正式就职,在贝果眼中,她早就不再算是k55的人了。拿奇怪的厨具做小份精致料理,其实远不够福利院百来口人填肚子。但是姜明星有这份好意,她觉得很难得,不想拂了她意。
其实觉得奇怪的人,不只是她一个。按照食谱图册上的步骤说明,生平第一次着手和面打面的姜明星,也也不太清楚自己在忙乎什么。
这不就是一口锅?能做什么呢。
在场几个人,只有埃里蓝真心实意感到快乐。
热热闹闹拥在小厨房里忙碌,好像给了它一种叫做“家”的感觉。
可是吧,其他两个人都没有这种想法。
面粉、糖、鲜味剂混合,加入酵母水,混合成团,用机器搅打成面团。科技加持,搅打过程完成得很快。这让姜明星和贝果松一口气,她们不必再空耗时间,勉力没话找话。
姜明星能感觉到,贝果好像不太想和她多攀谈。和她聊天,她也总是恹恹的,有些应付了事。
可能是太饿了,还是先专心做饭。她漫不经心地想。
面团打完,需要密封放置一段时间等待醒发。姜明星抬头找容器,沈玦却突然出声:“你把面团放进锅里。”
姜明星依他的话做,把面团端端正正放进去,又加上一层密封膜。
她做完就转开眼睛,准备去处理蔬菜。贝果一直在看着那口铁锅,她想说些什么,又把话吞了回去。
她刚才总觉得那个面团莫名地膨胀了一圈。可是面团发酵,体积本来就会变大。也许这口铁锅能加速发酵过程?她很快找到一个合理的说法,打消了自己错乱离谱的念头。
另一边,姜明星快手快脚把蔬菜拿出来清洗完毕,三人一起动手,很快就把它们上机处理完毕。做完这些,她想起来看看面团,一回头,却见那密封薄膜里一片白软软。面团不知何时膨胀起来,填满了整口铁锅。
她惊得“啊”了一声。在她身边,贝果和埃里蓝两双眼睛,都瞪成了铃铛。
姜明星抓抓头发,道:“哎、哎呀。发酵得好快呀……”
贝果没搭理她。她三两步上前,揭开密封盖子,拿了一把餐叉往面团里轧。
触感密实又冷硬,没有空泡,并不柔软蓬松。面团既然没有答案,那么答案就是不可能的那一个。
一个面团,在三个人眼皮子底下,变成了一锅面团。
她眼神复杂,定定望着姜明星。姜明星越过铁锅,望向门边杵着的沈玦。
小沈同学,你施了什么魔法?
沈玦也在思考眼前的奇迹。不过他好像不算太惊讶,似是已料到了这个结果。他对姜明星道:“把这些面团拿出来,换切块蔬菜试一试。”
姜明星胡乱应付了贝果两句,依着他的话去做。小块蔬菜被丢进锅里过油焯水,出锅时从一只保鲜袋那么多的量,毫无意外膨胀到了两公斤以上。
贝果还是不太能相信自己的眼睛。她揪了一小撮面和一小块蔬菜,在齿间狠咬了一下。甜咸适口的软面团,还有生脆含水的蔬菜块,再真实不过地漾开在舌尖,叫她不能不信。
她终于回过劲来了。按着胸口,熟稔地做了两个深呼吸,她声音哽咽,欣喜地发布指令:“……我们先做玛格丽特披萨。现在开始工作,到晚餐时间,应该能赶得上完成百人份的食物。”
“星星,还有这位……这位小沙掌人。”她矮下一点身子,友好地向埃里蓝点点头,“你们最好不要随意走动,这口锅的事情,也不要叫更多人知道。福利院里,现在不全是自己人。”
她抬眼,慎重地看着姜明星:“你知道的。”
姜明星点点头。
接下来的时间,在小厨房和储藏间的往来忙碌间度过。贝果的话明显变多,后来她甚至还向姜明星直接表达自己的羡慕之情。
“星星,你就好了。”这是她第二次说姜明星过得好。
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