手机浏览器扫描二维码访问
看时间还早,想着沈修明大老远开车来接的好意,苏蕊想着应该怎么能感谢一下人家。
冰粉已经bbzl不新鲜了,还能做点啥呢?
瞧着桌上堆满的果盘,苏蕊突然来了主意,夏天怎么能少了奶茶?反正水果这么多,不吃也容易放坏,做成饮品,不仅可以解馋,也可以当做谢礼嘛。
想到就做。
苏蕊去奶箱里把早晨送来的新鲜牛奶拿出来,端起果盘走到厨房。
围上围裙,第一步先煮奶茶。
小锅烧热就开始炒糖,把糖炒成焦色后,放入茶叶。最好是用红茶叶,这小盒茶叶还是虎子上回来吃饭,特意带来的好茶叶呢。
焦糖汁裹上茶叶后,将鲜牛奶倒入锅里熬煮,苏蕊拿着木勺,慢慢地搅拌着,让焦糖彻底融化,原本乳白的牛奶,渐渐变成浅褐色。
奶香里,混合着炒糖的甜香飘了出来,还有丝丝茶香,特别吸引人。
苏莫被这股香味勾了出来,从房间探出头,不知道苏蕊又在捣鼓啥新花样。
奶茶熬煮好了,苏蕊换一口干净的锅,重新烧水。
清水煮沸后,放入几块黑糖,也是拿木勺不停的搅拌,让黑糖完全融化于水,咕嘟咕嘟冒起泡泡,才能把锅拿下来,放在旁边晾凉。
珍珠奶茶,怎么能少了珍珠呢?
撸起袖子,苏蕊要开始做“珍珠”了,这可是甜品的最佳搭档啊!
买回来的木薯粉倒进盆里,苏蕊准备多搓一点小圆子,吃甜品的时候都可以加上,丰富口感。
一手和面,一手不停的往里加黑糖水,直到面团渐渐成型。
这一步特别关键,必须得控制好水量,加水太多或者太少,面团就会变得太硬或者太松软,最后搓出来的小圆子,口感都会差上一些,不够q弹有嚼劲。
这点和面的技巧,苏蕊早已烂熟于心,手上把控着分量,光滑的面团很快就活好了,将面团搓成细细的长条,放在案板上,切成大小一致的小圆子,再撒上木薯粉,来回滚两遍,让每颗小圆子都均匀裹上。
搓好的小圆子下锅煮,别煮糊粘锅了就行,苏蕊站在锅前看着,直到小圆子漂浮起来,立马关火,盖上盖子焖几分钟,然后迅速捞出来用网筛过一遍凉开水,一颗颗圆溜光滑的黑珍珠就做好了。
等着小圆子开的功夫,苏蕊将芒果去核,果肉切成小丁。
拿出茶缸,一杯杯地盛入小料,芒果丁、黑珍珠都加了多多的,盖住了茶缸底,最后再倒入奶茶,苏蕊又加了点蜂蜜,更多了一丝清甜。
端起一杯,拿小勺把所有料都搅拌开,苏蕊唤道:“四哥,来喝奶茶了。”
茶缸冒着热气,苏蕊望了望窗外的太阳,猛地想起冰柜里冻得冰块,小跑去拿出冰格,倒扣过来,用力把冰块敲下来,用夹子夹上,往奶茶里放了两块。
“正好喝。”
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...