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第123章(第2页)

她拿着勺子搅了搅,碗底的豆腐脑碎成了小块,和胡辣汤彼此交融,随着勺子的翻腾,还能看出碗里有许多配料。

木恬粗略一瞟,就看到了豆皮,肉片,木耳等等,用料特别足。

鲜香的味道让她腹中的饥饿感越发明显,木恬迫不及待地舀起一勺送入嘴中。

胡椒的味道很重,呛辣迫人,汤头特别绵润,还有香油的味道,每一口都有许多配料,掺在胡辣汤里不知吃下去了什么,但每一种都很好吃。

据木恬所知,这胡辣汤的汤底一般都是用三十多种药材熬成的,味道尤其浓郁。

捣碎后豆腐脑也融在里面,吃起来滑滑嫩嫩,带着豆香味,在味道浓重的胡辣汤里显得有些小清新,却又尤其和谐。

“咳咳。”

小米吃得太急,被胡椒味呛到了,冒了一头汗,但还是舍不得放下手里的勺子。

“水煎包、小油条和糖糕来喽。”

小二炖着好几个盘子放在了桌上,里面放到是不同的包点。

水煎包挨挨挤挤地在盘里,并不是圆形,而是两头尖尖的椭圆状,两面都被煎出了金黄的脆壳,看着就让人食指大动。

贺清向来喜欢吃这种点心,便先夹了一个水煎包。

她轻轻咬了一口,因为两面都煎过,所以吃起来特别焦脆,虽然外壳焦脆,但因为是发面做的,所以面皮里面特别喧软。

一咬汁水就冒了出来,内馅软软的,似乎还有股清香味,贺清一看馅料中有绿色和黄白三种色,虽然是素的,但味道特别鲜香。

“是韭菜鸡蛋的,好像还有豆腐,我还没吃过这种馅儿的包子呢。”

她有些惊喜地说道,以前吃得都是直接用韭菜炒鸡蛋,哪里用它们包过包子。

“猪肉粉条的也不错。”木恬夹到的事另一个味道。

肉汁浸润了包子皮,咬一口满嘴都是鲜香,里面粉条的口感是滑溜溜的。

尝完水煎包,她把目光放到了小油条上,这油条大约只有一指长,被炸得金黄焦脆很是蓬松。

木恬看了看周围的人,都用小油条蘸着胡辣汤吃,她也学着夹起个小油条蘸了下碗里的胡辣汤。

被汤汁浸润的部分绵软湿润,其他部分则酥酥脆脆,满满的都是油香味。

“果然是东平府特色的吃食,若是冬日早上吃肯定更美味。”

贺清吃了小半碗胡辣汤,在这还有些凉意的早上,也冒了些汗,浑身都热乎乎的。

吃过这些咸味的,木恬又拿起个糖糕来。

这糖糕也是金黄色,圆乎乎的卧在盘子里,中间鼓起来是空心的。

吃起来外面焦香酥脆,里面软糯香甜。hr

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