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第60部分（第1页）

就算叶子不说这话，等叶子的铺子开张后，向景天也是打定主意要过来‘照顾照顾’叶子的铺子，他心里纳闷加好奇，一个女娃子守着铺子不要一百两，到底是想卖些什么。

“叶子，一百两咱以后慢慢赚，总会赚到的。”田守土看着叶子发呆的表情，生怕她还惦记着一百两的事，赶忙开口安慰。

“啊？”被田守土拉过神的叶子抬头看了一眼说，“二哥，你放心，咱不是那种眼短的人，铺子不让就是不让，咱还等着铺子赚大钱呢。”

“瞧你们这两娃傻的，这样大的铺子，得做多少买卖才能赚到一百两，还得贴上劳力辛苦的很，你们年岁小，不懂得其中的厉害呀。”原本要进来干活的瓦工，因为向景天的事，只能站在一旁，他见向景天带着家丁走后，又听到田守土和叶子的对话，有些缓不过劲来的开口说话。

“大叔，你来了。”叶子没回答瓦工的话，只是客气的打交道，她知道自己的想法在这个地方能接受和理解的人不多。

燕雀安知鸿鹄之志，叶子笑了下，心里想着：不是他们目光短，而是自己想要做的事情多，铺子是地基，没了地基，再高的楼层也盖不成。

“可不是来了好一会儿了，刚打算干活，被人给赶了出来，耽误了些时间。”瓦工看着还没开始整的炉灶，心里有些着急，“今儿要是做不完，咱明儿一大早过来补上。”

集市这会子已经有了‘门禁’，到了时间，不管里头的人活做没做完，都得走人，衙役要锁大门，一来防止里头丢东西，二来早些把规矩传下来，大家习惯后也就好办事了。

“大叔，这事不着急，你忙你的，咱都懂。”叶子丢给瓦工的笑脸。

像瓦工这种朴实的人，一般拿了雇主的定金，都会想法子把活做好，一来怕雇主着急用，二来他们也好定下心来接手下个活。

“那咱就先忙了。”瓦工见叶子脸上的表情和气，他说话的语气也就客气了些，拿出工具来，开始忙着自己的活。

铺子现在也没啥事可做，叶子便和田守土说了声，在集市上到处逛，顺便看看这些铺子都准备做啥买卖，她的心里好有个底。

田守土看着铺子，手里没个活做，浑身不舒服，他见瓦工一个人忙着活，有些不自在，顺便搭了把手。

见瓦工的木桶水用完了，二话不说的提着木桶接水去，诸如此类的活，让瓦工看在眼里心里老感动了，瓦工随后不仅干活卖力，活也跟着也仔细了许多。

时间过的很快，转眼就到集市正式开张的日子，县老爷领着清河镇有头有脸的老爷们主持了开业大典，一长窜的吉祥话从这些人口中说出，叶子听在耳朵，好似又回到了上学那会儿，领导上面开会，学生下面开小差的日子。

有些怀念逝去的青春，有些想念热情的同学和搞不清状况的老师，有些怀念操场上的秋千、篮球场上的身影，还有那从头到脚趾都快乐的片刻。

噼里啪啦的一阵鞭炮声，把叶子从遥远的前世拉了回来，县老爷掀开了集市大门上方的红丝带，只见上面写着清河集市四个大字，整场开业大典才正式结束。

铺子外的人蜂拥而上，往自己铺子里头准备着开业，按理来说一般开铺子的第一天，百姓都会放一排鞭炮讨个吉利，可清河集市规定了里头不能私自放鞭炮，大伙便把外头放过的鞭炮当成自家的，也就不再注意这些小细节上的事情了。

“叶子，这些木板都挂起来吗？”田守土拿着前一日叶子让写的菜单，问着正开始准备食材的叶子。

“嗯，二哥，你都挂起来吧，别人见了，就知道咱的铺子有啥卖的了。”叶子一边忙碌一边回答。

叶子简单的分配了一下人员的工作，田氏负责豆腐脑和桌上的碗筷顺带洗碗，田守土负责端菜和桌上的碗筷顺带提水之类的活，林小桑负责给叶子打下手，林小树负责洗碗和收钱，她则负责掌勺做食物。

“叶子，这个是不是卖出一碗豆腐脑就在上头画一横，卖出一碗红肠粉就在这块木板上画一横，别的也是这样做？”田氏听了叶子简单的交代，思考了一下便开口确认的多问一句。

“是啊大伯母，卖出什么东西，就在相应的门板上划一横，咱得靠它记数。”叶子快速的回答田氏的话。

叶子的这个做法其实很简单，前世有收银机，电脑自动控制每日卖出不同食物的数量，今世没有这个强大的帮手，叶子只能靠人工来完成。

这样做的好处不少，一是能算出每种食物被接受的具体程度，第二日好结合实际准备新的东西，二是用来记账，一日赚了多少钱，扣除成本，净赚是多少，叶子都想清楚的知道。

路人甲掏出两文钱丢在桌上，对忙碌的店员说：“来碗豆腐脑。”

“好咧，你稍坐，豆腐脑马上来。”田氏接过钱丢到钱桶里，立马装上一碗热乎乎的豆腐脑给客人，顺手在豆腐脑的木板上划一条横线。

田氏虽然不懂叶子的用意，而她也只是过来帮忙的，就不去多问，见了有客人来找吃的东西，田氏高兴还来不及呢，哪里有时间去想太多。