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对于菜肴的价格,老百姓们总是比富人贵族更加敏感。
百味饭店虽然主要面向的是达官贵族,但还是会有很多老百姓一年一次或者半年一次,来百味饭店体验一下。
百味饭店的价格提高了,富人们无所谓,但老百姓们就难受了。
“兴,百姓苦,亡,百姓苦。如果百味饭店能给他们带来短暂的快乐,我又怎么忍心去剥夺呢?”
听完苏云烟这番话,管事深深地朝她鞠了一礼。
在整个京都,涨价的才是主流,维持原价的则是凤毛麟角。
哪怕清廉如李阁老,他家的粮油铺子也翻了一番!
苏云烟处理完百味饭店的事以后,又马不停蹄地跑去商业街的杂货店。
在各种物资物价飞速上涨的时候,云州杂货铺子倒显得有些物美价廉。
原本有些人家还觉得铺子里卖的羊肉干,牛肉干有些贵,但现在一比较,价格就很良心了。
苏云烟来到铺子的时候,铺子里人挤人。
顾客们像不要钱似的抢购东西。
“多买一些!昨日五文钱还能买一个肉包,今天却是只能买两个素包!明日说不定只能买一个素包子!”
“这朝廷和相公们怎么都不管管?我家租户,煮粥都没敢多放粟米!可怜他家三个娃娃,饿得嗷嗷哭。”
“怎么管?!我亲戚家是开粮油铺子的,他说江南的粮食运不进来,这粮价还有得涨呢!他说再卖一两日,就不再往外卖了,要留着自家吃。”
“为何会运不进来?”
“来往两地的大船全都运江南奇石去了,没有船运粮。”
“官家不是说要修观星楼吗?怎么还要石头?”
“是要修观星楼,但又没说不修园林!官家没说停,底下的人哪敢停?”
顾客们骂骂咧咧,若是遇上灾年粮食匮乏也就罢了,这不是纯纯的人祸吗?
可是就算他们再气愤,也无能为力,谁让人家是整个天下的主人呢?
好不容易,两人才走到百味饭店。
管事见到苏云烟,就好像见到救星一样,苦着脸道:“东家,咱们那些供货商全都要涨价呢。”
“涨多少?”
“翻一番!”
嘶嘶!
小黑直抽冷气,脱口而出:“他们这不是狮子大张口吗?咱们换一批!”
管事摇摇头:“他们出价很公道了,比市价要低了两成。东家,咱们要不要把菜价也上调?”
因为百味饭店结款快,每天的用货量又大,所以很多商人宁可利润低一些,也喜欢和百味饭店合作。
苏云烟垂眸沉思片刻,最终决定维持原价不变:“我们百味饭店在京都走的是高端路线,利润本来就高,纵使成本翻了一番,我们也是挣钱的。”
对于菜肴的价格,老百姓们总是比富人贵族更加敏感。
百味饭店虽然主要面向的是达官贵族,但还是会有很多老百姓一年一次或者半年一次,来百味饭店体验一下。
百味饭店的价格提高了,富人们无所谓,但老百姓们就难受了。
“兴,百姓苦,亡,百姓苦。如果百味饭店能给他们带来短暂的快乐,我又怎么忍心去剥夺呢?”
听完苏云烟这番话,管事深深地朝她鞠了一礼。
在整个京都,涨价的才是主流,维持原价的则是凤毛麟角。
哪怕清廉如李阁老,他家的粮油铺子也翻了一番!
苏云烟处理完百味饭店的事以后,又马不停蹄地跑去商业街的杂货店。
在各种物资物价飞速上涨的时候,云州杂货铺子倒显得有些物美价廉。
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