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具体消费多少可以参与抽奖,就交给哥哥们去想吧,她只负责出点子。
制糖作坊已经准备好了,福宝让家里先拔了一部分甜菜,准备试试熬糖。
她先是让张三顺把木板上凿了很多粗糙但分布均匀的洞,有点儿类似擦土豆丝的神器。
把甜菜清洗干净,削皮,用这个神器把它磨成渣。把甜菜渣子用纱布包裹着挤出水,过滤出渣子以后直接上锅开始熬制。
为了避免挤不干净,福宝把渣子也上锅里蒸,铺上纱布,流出来的水一起用来熬糖浆。反正这渣子最后是要用来喂猪的,也得弄熟了才行。
等到糖浆熬成后,用一个瓦溜,下面铺上些稻草和捣碎的木炭,再把糖浆放在上面,用水一点一点的浇上去,直到把糖浆化完。
把接出来的水澄清过滤,再烧干,得到的粉末就是白糖了。(作者仿照度娘的活性炭制糖法胡编的,请勿对号入座。)因为不是用的活性炭,所以白糖做出来的不是特别白,但是也是很大的进步了!
张家人看到白糖做出来了,一个个眼睛瞪得溜圆,老天爷!他们,他们做出白糖了!哈哈哈!这下子真的要发财了!
于是,张家开始忙活着收甜菜,准备制糖。当然,首先得留够明年的种子。
另外,还要继续出去搜寻甜菜种子,毕竟,不出意外的话,明年村里要开始大批量种植甜菜了。
至此,张家的制糖作坊正式开始运作。
张根生看着眼前的白糖,话都有点儿说不利索了。
“这,这是,你家作坊做出来的?!”他双手颤抖的捏了一点儿白糖放进嘴里。嗯,甜!真甜啊!真的是白糖!
“那可不咋滴?”张满仓不满的出声,“我还能糊弄你?”
“哎呀,满仓叔,我可不是这个意思,我,哎!我就是太意外了!哈哈哈……这可是太好了,太好了!你们可太厉害了!”
张根生拍着自己的大腿,激动的在桌子前转了好几圈。
张满仓能理解张根生心里的激动,以后这制糖作坊就是村里最主要来钱的地方了,他做里正这些年,一心想让村里的百姓把日子过起来,如今看到了希望,他能不激动吗?
“好了,”张满仓看着激动得不能自已的张根生,出言提醒。
“如今最重要的是要村里人多开些荒,明年好种甜菜。另外,福宝说她的小青山也可以多开些地方出来种甜菜。你等着秋收完给找些靠谱的人吧,工钱就还是十文钱一天。要不然,有了法子,没有原料不也是白扯?”
之所以要秋收完就开荒是因为明年春天人家肯定都忙着个人家的地,请人只怕不太好请,还是趁着不忙这时候弄出来的好,免得耽误了事儿。
“行,行,满仓叔,你放心,这事儿我一定要抓紧时间办!这制糖作坊你们干到明年年底吧!要不然,村里没有甜菜也白搭。”
张满仓吧嗒了口烟袋,“到明年秋收之前吧!家里今年种这些,估摸着也就能坚持到那时候。正好到时候村里都种了,咱们自己的作坊也能供应的上。”
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