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“今天我新婚,休息一天。”
邵春娥便道:“早上咱们是来不及了,要不咱们中午收了摊去吧?下午场时间
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“行,听你的。”
两人没开车,步行到店里,陈大娘已经打扫完卫生了。送菜送肉的小商贩也都已经送来过了。
陈大娘看了白敬之一眼,把邵春娥拉到一边:“春娥,咱们对面也开了一家快餐店,也卖卤肉。”
顺着陈大娘指的地方,邵春娥看到了一家刚刚开门的开着门的小店。
门头没有招牌,店铺狭小漆黑,门口竖着个小黑板,小黑板上面用粉笔加粗写了快餐卤肉等字样。
一个头发凌乱的二十来岁的妇女端着一个大盆出来。
邵春娥挪开视线,道:“没事儿,咱们店开得早,熟客多,生意不会太差的。”
陈大娘听邵春娥这么说,放下了点心了,不过她还是提了一句:“开店的那个女的是董开国的二儿媳妇儿。”
邵春娥闻言又看了那个女人一眼。那天董开国在这里大放厥词时提到过他的二儿媳妇儿,还大言不惭地说什么让她把店铺给他二儿媳妇儿经营的屁话来。
“管她是谁呢,跟咱们没啥关系。”
卤肉的汤已经成老卤了,早上送来的猪肉跟猪下水洗好后放进卤锅里,加入水以及邵春娥独自配好的卤料再继续炖就好了。
她的卤料药材都是去省城买的,全都打成了细细的颗粒用纱布包着,每天往卤汁里放一些,就算不在店里,她也不怕秘方泄露。
这个卤料包是她上辈子经历了很多年才改良成的最终产品,一般人很难参透里面的配方。
邵春娥不怕人抢生意。
陈大娘点头,不再多说了。
邵春娥是个大方的老板,在这里工作只要做好本职工作就不会被骂,吃喝也大方,基本是她们吃什么她就吃什么。
有时候莫莉馋了想吃点啥东西她的那份也落不下。
在这里工作快一个月了,她天天都能吃上肉,人长胖了,气色也好了。
有时候店里剩了肉跟菜,她还能打包回去给家里人吃呢,她儿媳妇儿在奶孩子呢,这段时间奶水都变多了。
看着孙子一天比一天胖乎,陈大娘心里可知足了,她恨不得邵春娥的店铺能长长久久的开下去呢。
邵春娥取出菜来跟陈大娘一起摘,白敬之也跟着干。
他虽然做饭手艺不咋样,洗菜摘菜的手艺还是到位的。
十点多,莫莉到店里了,她着急火燎地对邵春娥道:“妈,锐锋接到我春英姨的电话,顾正扬坐火车来部队了。:,,。
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