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这么一碗打卤面下了肚,浑身上下都变得畅快了起来。
不过大家可都还记挂着先前的事呢,吃完打卤面以后难得的没各自瘫倒,而是一脸认真的盯着程云桃。
面对大家炙热的眼神,程云桃满意地打了个饱嗝,将自己心中的想法缓缓道来。
“你们说的那些我都明白,这南坊市不是什么太平的地界,我们在那边多少会遇到些麻烦或者危险,但有风险的同时,也兼顾着机遇。”
“机遇……?”沈书澜默默念叨了一下这两个字,她还是想不通,那样糟糕的地方究竟能有什么机遇?
“云桃,你还是别兜圈子了,直接说吧。为何要抛弃更加安稳的北坊市,转而选择去南坊市呢?”
耳朵捕捉到关键词以后,程云桃不赞同地伸出手指摇了摇:“我可没有说要彻底放弃北坊市噢,只不过是先从南坊市下手罢了。”
“北坊市居住的都是寻常的老百姓,大多数人的生活都很简朴,一般也都是自己在家中做饭食吃。就算偶尔在外头的小摊上用餐,也都尽量挑些便宜实惠的,故而在北坊市想要赚钱,只能薄利多销,徐徐渐进。”
“那样赚钱不仅赚得慢,还特别累人,讨不到什么好处,再加上那的街坊邻居彼此之间早就熟悉了,口味也早已互相磨合,我这么个生面孔,想要起家更是难上加难喽。”
“更别提美味佳肴必少不了好与之匹配的食材和调料,这些可都是本钱呐。卖得便宜了我亏本,卖得贵了又没人愿意来光顾生意,实在是进退两难,与其这般,还不如换个方向呢。”
听着程云桃这么一解释,众人都不由自主地对视了一眼,觉得她这话说得也不无道理,的确是存在着这么些个弊端。
“是啊,这寻常人家若无什么要紧事,自然是自己开灶烧菜的,一个月能出去吃个两三顿的,已经算是口袋里有余钱的了。”
“先前我带着你们去镇上卖编好的竹篓,刚得了钱,就瞧着你们都盯着那馄饨摊流口水,这才摸出了一些钱来,买了碗热气腾腾的馄饨。”
“到现在我还记得很清楚,那一碗馄饨里面有十二只,我们每个人都吃了三只,刚放到嘴巴里,还没来得及尝味呢,就滑到喉咙里面去了。那摊主精打细算得很,馄饨里的肉不管多少年都只有那么一点。”
周秀芳眯着眼回忆起了从前的景象,过了这么多年苦日子,没人比她更清楚,寻常百姓的一分一厘都来自不易,花销的时候也会格外上心些。
程璟竹和程月梨一左一右地靠在周秀芳的臂弯里,似乎也跟着想起了之前的生活。
“说完了这北坊市,再来说一说这南坊市,这北坊市是薄利了些,但胜在安稳,可这南坊市的机遇又体现在何处呢?”
沈书澜眼中的趣味更浓了些,好奇着程云桃带来的答案。
程云桃起身,顺手收拾了一下桌面上的空碗,在走动的间隙开口说话,那声音在山洞中悠悠传开。
“南坊市表面上看着乱了些,但抛去居住在此处的谋生之人,每日还有不少其他坊市的人来此消遣,他们的口袋里自然是有钱的。不说旁的,光是那赌坊和青楼,就是不折不扣的吞金窟。”
“有实力去消遣玩乐之人,在吃食上自然是不会吝啬的,我只需要做到卖相好,味道妙,至于这个价格嘛……略微虚高一些也没什么问题。说不定遇上他们心情好的时候,多给一些小费也并非不可能。”
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