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“你姓易?这姓不多见!”宋乔安想了想:“我记得你们厨师的祖师爷便是那春秋时的名厨—易牙!你莫不是他的后人?”
易枫似有些气愤,“易牙烹子献糜,残忍至极,易枫不屑之!易枫烹饪只求随心,不拜什么祖师爷!”
“哈哈哈……“宋乔安大笑,对这个叫易枫的厨人多了几分赞赏,“这点,我俩倒是不谋而合!不过,如今我回来,百味轩那边若是需要你,你明日便可不用来了!”
“……”易枫低下头,面色阴沉下来,闷声“嗯”了下,“今日菜谱是什么?我帮掌柜的将食材准备好!”
说罢,开始处理那些摆放的乱七八糟的食材。
宋乔安察觉到他眼里的失落。她也是厨师,她似乎懂他的感受。
身怀精湛的厨艺,却只是个打杂的。或许是因为他的面容,也或许是出身低微没有入哪个名厨门下,或者是什么别的原因而不能担任厨师。这种怀才不遇的人,在很多高级餐厅的后厨里太常见了。
他们往往有着自己的烹饪理念,不随主流,有自己的特色,对食材和调味严苛到让人不敢想象。把做菜当作是雕刻一件艺术品,力求完美,不留一点瑕疵。严格要求自己,也严格要求别人。但往往这种人在厨师界却并不怎么受人待见!毕竟多数的厨师哪怕开始怀着一腔热血,久了也只是个努力挣人民币的机器。
只有真正对烹饪热爱的人才称得上大厨。
想到这里,宋乔安暗暗欢喜。
易枫这匹“千里马”,既无人识得,那她就做那个“伯乐”!
不得不说,易枫给自己打下手,宋乔安如虎添翼。她一个眼神,易枫便知道她要什么,而那些需要使用的食材,也准备的妥妥当当。该切细丝的,如头发丝般细,该切丁的,每块大小相等……
而在宋乔安做菜时,易枫也在旁边观摩,不时点头。之前对宋乔安是女人的那点成见似乎也转变成了一种欣赏,就如宋乔安不因他是个打杂而对他嗤之以鼻,反而大加赞赏那般。
时近午时,宋乔安抽空做好了要送去畅意园的饭菜。
外面客人还很多。这时宋应进来说陈大宝来拿食盒。
宋乔安解下围裙,“今日我亲自去送!”
宋应知道她准是要去答谢那位慕公子,可今日还有几桌客人,都刚点了菜。
“掌柜的,外面还有客人等着,您一走,恐怕……”
“这不还有易枫嘛!”宋乔安回头看着有些受宠若惊的易枫说道:“剩下的便交给你了!”
“……”易枫缓缓行了个礼,“掌柜的放心吧!”
……
宋乔安随陈大宝一同去畅意园。
一路上陈大宝兴奋地说个不停,说他家主人对宋乔安如何如何用心,如何如何看重,噼里啪啦不间断的像传销洗脑一般。
“小哥!”宋乔安打断了他的喋喋不休,“有件事我觉得很奇怪,我受伤的时候中了毒,为什么好的这么快?你们是用了什么灵丹妙药?”
“哪有什么灵丹妙药,是……”陈大宝意识到什么,马上闭了嘴,“爷说了,不让告诉你!”
“为什么?”宋乔安不屑道:“难道还怕我向他讨要?”
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