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第084章 熬梨膏(第1页)

第084章熬梨膏又客套两句后,夏云月就背着一篓子刨花往回走。途中经过一棵野梨树,夏云月心中一动,当即将雨伞放在一旁,上树去摘。青溪村其实有很多这样的野梨树。只是这些野梨汁水虽然丰富,但口感却有些粗糙,味道也不是很甜,平时拿去卖也几乎不会有人买。因此除了极小的一部分落入人们的肚子里,基本上都是年年岁岁地都会回归到大地的怀抱。不过,这野梨虽然生吃味道不乍地,但做成秋梨膏却也可以润肺止咳,而且还有些清心安神的作用。正好家里现在又有红枣,夏云月就想试试。雨虽然不大,但细细密密地持续了这么一会后,树叶上还是集合了许多水珠。她这一上树,雨滴儿顿时扑簌簌地落了她一身,还将她的头发也濡湿了。夏云月却并不在意,一口气地摘了二十来个扔进篓子里才回了家。“怎么湿成这样了?”

夏氏见她打着伞还一身湿的回来,连忙拿了布巾要给她擦拭。“我摘了些梨,打算熬梨膏呢。”

夏云月笑嘻嘻地道,说着就招呼妹妹,“小满,你和巧姑把这些梨洗了。”

“好。”

夏小满立刻放下手中的络子,快乐地跑了过来。“娘,我去周郎中那边买点罗汉果和川贝,等会再回来擦啊。”

夏云月说完,又一阵风似的冲进了秋雨里。“这孩子,现在这么这么风风火火的。”

夏氏笑着摇了摇头,和小女儿一起去洗梨去了。夏云月跑到一半,才想起应该把巧姑带过来,因为之前她就想让周郎中帮忙看看巧姑,看看能否让她恢复一些记忆,好让她早日回到自己的家里去。不过这会儿忘了也就忘了,改日周郎中去家里给娘亲复诊的时候再一起看也不迟。到了周郎中家,夏云月买了罗汉果和川贝,又问周郎中夏氏能不能吃梨膏,有没有忌讳。周郎中神色有些蔫蔫的,言道在吃药前后一个时辰内不要吃就行,其他时间可以适当吃一点,但也不适宜过多。夏云月一一记下,回到家中后先是挑了水又做了午饭,而后就开始忙活做梨膏。家里没有石臼,她就把削好的梨尽量切碎,而后放到木桶里用擀面杖戳捣。她力气大,速度又快,不多时就把梨肉捣的烂烂的,而后就加入切碎的红枣和罗汉果以及生姜倒入锅中,没有加一滴水滴直接开始大火熬制。在熊熊的火候下,梨肉的汁液很快就被熬了出来,并散发着缕缕清香。夏云月立刻让妹妹抽去多余的柴火,转成中小火开始慢熬,中间不断地轻轻搅和着。这一搅,便是三刻多钟。待到梨肉彻底软烂,便熄火舀出梨汁放凉,再拿纱布过滤出梨渣,过滤好的汁液再度倒入干净的锅中二次熬煮。熬去水分,撇到浮沫后,便把捣碎的川贝粉用凉水化开后加入进去。接着,再继续熬,直到颜色变成棕褐色,开始冒出密集的细泡,细泡又变成了大气泡,提起来汁液不断又透亮,滴入冷水也很快凝块,这才彻底熄火。“来,小满,尝尝。”

夏云月用筷子搅起一点梨膏,吹了吹后,喂到妹妹的嘴里。“好甜啊,姐姐。”

夏小满砸吧着嘴,笑的眯起了眼。“甜吧?”

夏云月也尝了尝,也满意地点了点头。这野梨虽说生吃味道不怎样,但熬出来但梨膏还是很清甜润口的。顺手给巧姑也喂了一口,夏云月叮嘱两个小姑娘:“这梨膏太凉了,要泡水喝,不能直接吃,知道了吗?”

“知道了。”

两个小姑娘同时乖乖地点头,然后眼巴巴地等着夏云月给她们泡水。那一模一样的馋虫看的夏云月和夏氏都不由地莞尔起来。……这场秋雨一下便是一天。第二天清晨起来,依然还在丝丝缕缕地飘荡着,整个青溪村也都被笼在迷蒙的雨雾当中。都说秋风萧瑟、秋雨凄凉。前世饱经变幻难测天气之苦的夏云月,倒是觉得这样的秋风秋雨凉而不寒、绵而不软,反而让人觉得心神都格外的沉静。尤其是在三个房间都安装了两个小窗户后,光线终于明亮了两分后,夏云月的心情就更好了。屋子的光亮度有所改善后,她又打上了地窖的主意。于是吃过早饭后,就戴着斗笠顶着秋雨,拿着锄头去了后院。对于一个土系异能者来说,挖地窖这活可太简单了,尤其是本身就站在挖着挖着,夏云月忽然心思一动,索性暗自挖了条可以直立行走的地道直接通往夏氏的房间,再把地道的另一头安排在后头山坡的一丛隐蔽的灌木丛后。接着又在地下直接弄了个小密室。她本想借机在密室里放些金银珠宝和粮食等物资,好让娘亲发现。只是转念一想,以夏氏的性子肯定不会乱拿别人的东西,说不定还因此会十分不安,现下自家暂时也不缺吃喝穿用,便索性只制造出一些这里曾经存放过东西的痕迹,却没有留任何物品。最后再假装挖地窖的时候正好挖到了这条地道,把这“发现”悄悄地告诉夏氏。然后让夏小满和巧姑守门,自己则亲自带着夏氏下去看了看。夏氏很惊讶,不明白以前的赵家为什么会特地挖这个地道。“也许是赵家在这里建房子之前就已经有了呢?”

夏云月也故意装作不明白是怎么回事。“娘,既然有这条地道,那我们就把它利用起来,万一有危险的时候,我们也能躲进去。还有,家里头一些贵重的东西我们也能放到地道里,免得出个门都不放心。”

夏氏在里头来回走了一趟,发现这地道和密室都十分干燥,也觉得这里确实是个存放东西的好地方。于是,随后就让夏云月把一些值钱的细软都收拾到一个箱子里,然后暂时先用箱子遮挡着,回头再做个柜子挡住。刚刚弄好,夏云月就听到妹妹的呼声:“姐姐,有人来了。”

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