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他瞅了瞅一旁的少女,默默上前,正好挡在少女前面。
没事,反正老妈也看不见他,挡住一点视线也不会影响到她看。
柯时乐认真的想着。
女人先将火打开,然后将鲫鱼清洗干净,拿出菜刀把鱼剁成小块再放入锅内。
在此过程中,锅正好被烧热。
“先把鲫鱼煎一下,记得要给鱼翻个面。”女人手中动作不停。
“等鱼被煎到两面金黄的时候就可以加水了。”
锅里的鲫鱼逐渐变得金黄,空气中也渐渐弥漫着淡淡的焦香味
虽然柯时乐会做菜,但也只做过一些家常菜,且味道都是勉强能入口的程度,所以他凑近仔细的观察着女人的动作。
这时水也烧开了,女人将水倒入锅中直至水淹过鱼身,从调料柜里拿出白色的通草放入锅中,然后给锅盖上盖子。
“大火煮沸后就可以改为小火慢炖。”
“家里有通草的话可以加些进去,梨花要喂三只猫崽,放些通草有助于梨花下奶,猫咪吃的食物也不用加什么调料。”
十分钟左右,女人打开盖子给鱼翻了个身,接着等到下一个十分钟左右开盖把鱼压碎,然后捞出鱼的主骨,继续小火慢炖。
橙红色的火焰跳动着,锅里“咕噜咕噜”冒着声响,女人和少女说着话。
柯时乐不禁入了神。
他好久没见过外婆了,自从外婆去世之后。
他几乎快要忘掉了外婆的模样,直到现在看见她年轻时的样子,他才记起来——
外婆是个和蔼的老人,做饭很好吃,总是停不下来,喜欢做些自己能做的事。
嘴里总是念叨着孙子爱吃这个喜欢那个,发下来的退休金全给孙子买了好吃的。
他从来没想到,有一天还能再次见到外婆,甚至是她年轻时的模样。
……
大概四十分钟之后,锅里的汤水蒸发了很多,渐渐浓缩成了乳白色的鲫鱼汤。
女人拿出滤网勺,将锅里的鲫鱼汤捞出过滤掉鱼肉和鱼刺,得到一碗奶白奶白的汤。
接着再仔细挑掉鱼肉中的鱼刺,放入汤中,一碗奶白鲜嫩的鲫鱼汤就这样做好了。
一旁的少女迫不及待的想要端去给母猫吃。
女人无奈的制止了她:“现在还很烫呢,等汤凉了再给梨花端去……”
随着女人的声音落下,眼前的画面开始渐渐变暗。
等再次睁开眼,柯时乐已经回到了现实当中。
【回忆结束】
【你已习得通草鲫鱼汤食谱配方】
【通草鲫鱼汤食谱配方】
【所需食材】:通草x2,鲫鱼x1
“结束了?”柯时乐神情有些茫然。
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