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“死的时候我也没看点,应该是下午死的吧,你要是不怕贵,活鱼新鲜。”
蔡根不可能被鱼老板误导,省钱的决心没有丝毫动摇,摸着鱼的尸体,无所谓的说,
“贵不贵的不重要,主要菩萨说杀生不好,就这条吧,都快收摊了,你死鱼也不好卖,便宜点,4块一斤吧。”
不怕贵你还讲价?你自己打自己脸,鱼老板也没有倔,拿着鱼就放在了称上,
“行,没看出来,真听菩萨话呢,你家菩萨挺省钱啊,七斤半,正好三十,我给你洗了啊。”
没等蔡根说话,一刀就把鱼开膛了,熟练的刮鱼鳞,去内脏,10秒不到,装在塑料袋里,等着蔡根付钱。
卧槽,正好30元,我咋那么不信呢?七斤半得多大的鱼啊?已经开膛破肚,再有异议也是枉然,蔡根郁闷的掏出了钱。
哎,魔高一尺,道高一丈,你讲价我不怕,分量上找回来。
拎着鱼回到店里,拿出了红太狼的大平锅,把鱼的尸体剁成小段,放油,开始慢慢煎。
这个平锅可是蔡根在大价钱买的,三百多,一只手都拿不动,质量非常好,做大菜首选。
鱼肉七分熟的时候,下葱姜蒜,野山椒,啤酒酱油,炖,什么时候超过鱼肉的啤酒炖没,什么时候出锅。
十五分钟后,整个小店都弥漫着炖鱼的香味,小孙和小强,都眼巴巴在厨房门口看着,不停的问蔡根,什么时候好。
蔡根看着门上的石英钟,差五分五点,高中生快放学了,祈祷今天来几个吃饭的吧,否则晚上喝酒不送餐,今天又白玩了。
五点过五分,学生们开始陆续的在店门前经过,走得都很匆忙,好像蔡根的小店是一个消费陷阱,避之不及。
就在蔡根快要失望的时候,门开了,铃铛响了。
精神为之一振,就要离开吧台招呼客人,定睛一看,阿西吧。
竟然是苍蝇和亮亮,蔡根郁闷的点上一根烟,今晚的活,也就这样了,人就不应该有什么希望,¥&~
跟着蔡根为之一振的,还有苍蝇,那卓越的嗅觉,对得起他的外号,
“老根,炖什么呢?这么香,这来得早,不如来的巧,下次偷摸吃好吃的,你打个电话,这让我抓住了,多尴尬。”
“你就是闻着味来的吧?我自己店,我凭什么偷摸的?防谁?防你我也防不住啊。”
蔡根无精打采的对付着。
苍蝇往厨房一走,看见了小强,赶紧殷勤的打招呼,
“呦呦呦,这不是强哥吗?我说老根整好吃的呢,行长标准啊。”
对于苍蝇的马屁,小强不像以前淡然处之,因为行长两个字,触痛了他,今天是行长,明天就不是了。
啤酒混合辣椒的汤汁,完全吸收到鱼肉里的时候,一锅炖鱼做好了。
五个人直接落座,除了小孙上班不喝酒,剩下的四个人喝。
一开始苍蝇要啤酒,被蔡根否决了,
“大冬天的,吃炖鱼,喝什么啤酒,不对路子,还是我的枸杞泡白酒吧。”
苍蝇也没有坚持,虽然大家都知道,蔡根是因为啤酒贵。
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