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虽然知道普通人家可能不会有这么大的一块儿的方和房子作为祖产。但是范无病也很难将两个女贼跟贵族这两个字联系在一起。
谁知阿德瑞娜就扬起了脸孔。一副居高临下的姿态看着范无病道。“直到现在。我和姐姐依然拥有世袭伯爵的称号。”
“真的?”范无病扭头问吉赛尔道。
吉赛尔点了点头道。“真的。”
范无病拍了拍自己所坐的椅子扶手。心道今天真是有趣极了。两个女贼居然都是伯爵。看来以后要是在巴黎遇到一个劫道儿的。没准人家就是公爵呢。真是很难理解了。
法国人的思维方式还真的很让人明白。就拿吉赛尔家里的这些东西而言。随便卖上两件就可以换来大量的金钱。使她们过上非常富有的生活。而不需要像现在这样尴尬的过日子。还要担上不名誉的危险。真正是卿本佳人奈何做贼了。
但是转念一想。范无病也有点儿能够理解她们了。就好像古墓丽影中的劳拉。不是也有着女伯爵的称号吗?看来西方人对于贵族两个字的理解跟东方人完全不同。不能够互相画上等号。这个是国情不同和文化差异所造成的。
法国人吃饭比较讲究。因此这一顿饭的准备时间可不短。等到上菜的时候。范无病就发现。吉赛尔她门家的厨子们都是满脸的骄傲的。
虽然法式大餐名列西餐之首。而法国人一向是以善于吃并精于吃而闻名于世的。但是以范无病个人眼光而言。这也就是生番大荟萃而已。真的没有什么饮食艺术可言。
法式菜肴的特点是选料广泛。比如什么中国人不怎么吃的蜗牛、鹅肝等东西都是他们法式菜肴中的美味。至于他们所说的加工精细、烹调考究、滋味有浓有淡、花色品种多等特点。无非也就是相对于英国人的简单烹调而言的。
范无病可以非常负责任的说。他自己做一道家常的红烧肉。其过程和技术含量都要比所谓的法式大餐更有许多难度。
当然了。虽然范无病对于法式大餐感到有些不屑。但是人家伯爵两姐妹有心请自己吃饭。还这么郑重其事的进行了安排。范无病也是不好意思拒绝的。否则的话。会让她们觉的自己不近人情的。
对于这伯爵两姐妹。范无病是觉的有利用价值的。毕竟美女都是应该有正确的使用方法的。更何况吉赛尔和阿德瑞娜两姐妹不仅是传说中可遇不可求的双胞胎美女。而且还有女伯爵的头衔儿。这个就是殊为难的了。
酒菜上来之后。两姐妹还是很尽责的向范无病介绍自己家族传统的菜肴。以及窖藏多年的葡萄酒。甚至是那些纷繁复杂的刀叉餐具们。
法式菜还比较讲究吃半熟或生食。如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点。海味的蚝也可生吃。烧野鸭一般就是六成熟即可食用。
她们的厨师比较重视调味。调味品的种类比较多。也用酒来调味。什么样的菜选用什么酒都有严格的规定。比如说清汤用葡萄酒。海味品用白兰的酒。甜品用各式甜酒或白兰的什么的。至于很多菜和汤里面都用了奶酪。她们比较喜欢吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。
最后范无病看了看桌子上面。法式大餐中的各道名菜基本上都全了。马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
“我是不是应该夸奖一下厨师?”在音乐声中。范无病举起了刀叉。然后问了吉赛尔一句。
法国人比较讲究浪漫。吃饭的时候放一些轻松的音乐。使的心情更好。吃的舒服。
事实上很多十九世纪之前的欧洲的音乐家们。当时都是为王公贵族们服务的。主要的工作就是在他们吃饭的时候或者睡觉的时候。演奏合适的音乐。以便让他们有个好胃口或者睡的更香甜一些。
“为什么这么说呢?”吉赛尔好奇的问道。
范无病回答道。“以前听人说。法国人吃饭的时候喜欢夸奖厨师。英国人吃饭的时候注重礼节。德国人就喜欢痛痛快快的大吃一顿。不知道这个传统是否依然存在?”
阿德瑞娜抢先说道。“这个就免了吧。反正你说什么话。他们也听不懂。他们只会说法语。”
然后阿德瑞娜看了看范无病。又对他说了一句。“拜托。吃西餐的时候。应该是右手持刀。左手拿叉。你把这个次序都给搞混了。”
范无病毫不在意的回答道。“这很正常。我是一个左撇子。习惯跟你们相反。”
应该说。桌子上面这些东西的营养是很充足的。但是味道么。就可以用食难下咽这四个字来形容了。怪不的以前有人说过。日本人吃饭注重形式。所以他们的料理很精致。西方人吃饭讲究营养。所以他们的鼻子很大。只有中国人吃饭才讲究味道。所以舌头非常灵敏。可以讲的通汉语这种独特的语言。
此时范无病才深切的体会到正常的法国人家过的都是什么样的生活。简直就是茹毛饮血刀耕火种啊!虽然他们发展出了一定程度的工业文明。但是说到善待自己这个问题。就跟中国人的差距太大了。
“假如我利用你家的厨房做几道中国菜表示答谢。不知道你们和你们的厨师是否会感到介意?”吃了几口半生不熟的食物的范无病。终于非常委婉的提出了自己的想法。
“虽然有些不妥。但是我们对于中国菜也很有兴趣了解。”姐妹两个研究了一下后回答道。
于是范无病就进了吉赛尔家的厨房。幸好。这里有自己需要的一切东西。有锅、有碗、有刀具、也有燃气灶。还有许多的调料。他甚至也找到了中国产的酱油和醋。却是原封未动的。真不知道他们买来做什么的?
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