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第18部分（第2页）

雷铁点点头，拎着菜篮出门。

秦勉到厨房调制火锅底料。现代火锅店里的那些火锅底料的基本材料一般人都能看出来。秦勉之所以把陈皮、花椒等磨成粉就是为了让人难以辨认。他调制的火锅底料—共有十八种配料，包括辣椒、花椒、桂皮、陈皮、八角、肉桂等。有集中并未被这个世界的人们当作调味料，而是当作药材或者香料使用，这也是那些酒楼、饭馆里的饭菜味道并不出色的主要原因。秦勉是托了穿越异空时空的福，才能捡这么大的便宜。

这调料不止可以用来煮火锅，还可以用来炒菜。

雷铁一进门就闻到扑鼻的香味，喉结不由自主地滚动了一下。

“回来了。”秦勉不客气地指挥他，“一起洗菜。院子里得挖一口井，老是去外面挑水太麻烦，洗菜都不方便。”

雷铁的目光从炭炉上红艳艳的汤水上扫过，搬了一个木墩子到厨房，和秦勉面对面坐着，拿着削皮器给土豆削皮，“吃过饭我就去找人。”

“村里有什么动静吗？”秦勉最关心的是这个。

雷铁掀起眼皮看了他一眼，“嗯，路上看到不少人在一起议论，没听到说什么。”

秦勉决定还是等方红柳和周翠花的消息，看见菜篮里有两节湿漉漉的莲藕，“这莲藕哪儿来的？”

“张哥给的。”

秦勉起身洗菜，被水冰得一颤，“张哥这人真不错。咱们卖麻辣烫需要不少竹签，如果张哥愿意来的话，就请他制作竹签怎么样？这事能在家里做，也不麻烦。”

“他肯定愿意。”雷铁也起身，“你择菜，我来洗。”

“行，你来。”秦勉乐，“反正你的皮比我的厚。”

雷铁闷不吭声地任他欺负。

两人分工明确，很快把处理好的食材装盘，端到餐桌上，莲藕片、菠菜、猪肉丸子、土豆片、蘑菇和豆腐，因为时间仓促，就这几种。剁成块的野鸡肉提前下锅的，这会儿早已煮烂，美味令人垂涎。

可惜没有粉条，这是秦勉目前的遗憾。不过，以后他肯定能把粉条做出来。

“开吃。”

两人拿起筷子，边涮边吃。

“怎么样？味道不错吧？”秦勉咬一口鸡肉，绵软可口，满足地微眯着眼，“镇上有菜市场，买菜方便，正式开店时种类会更多些。”

雷铁夹起一块鸡肉，发现是鸡腿肉，放进秦勉的碗里，“请个人洗菜。”

“那当然。”秦勉道，“你负责煮菜，我负责收账，再请个伙计负责洗碗洗菜。暂时先这样安排，如果生意够好的话，就多请个人。”

说到这里，他的屁股有些不自在的在凳子上动了动，轻嚷一声，“店里的生意我不想让老宅那边的人插手，所以请伙计我也没想过请他们。你有没有意见？”

雷铁并没有露出不高兴的神色，只道：“为何？”

秦勉解释道：“我个人认为，做生意最忌亲戚掺合，不方便管理，万一有点矛盾，还会影响亲戚的情分。三弟、四弟、五弟和小妹人都不错，以后给他们出个赚钱的主意让他们单独做，也好过让他们插手我们的店铺。”

雷铁温和地看了他一眼，“听你的。”

秦勉这才又笑了，拿起漏勺舀了两个肉丸子给他。

周翠花和方红柳闻着香味进门，暗自流口水。

“正吃着呢。”

“两位嫂子来了。”秦勉起身相迎。

周翠花忙道：”你坐，你们继续吃。”

秦勉看她们的神色就知道事情办成了，请两人坐下，先把雷铁支开，“铁哥，你再去拿些肉丸子来。”他让周翠花和方红柳做的事是针对雷大强和杜氏的，就算雷铁清楚是什么事，也不能让周翠花和方红柳知道雷铁是知情的。否则，传了出去于雷铁的名声有碍。

雷铁很顺从地进了厨房。

第46章　　雷向智

秦勉笑着问：“怎么样？”

方红柳低声道：“成了，一回村我们俩就按照你交代的把话学给其他人听，这会儿整个村都传遍了。”

周翠花接话道：“大家伙都知道今天的事是那老俩口不慈，就算分家了还来找你们的麻烦。这会儿村里正议论得热闹了，大家伙多是站在你们这边的。”

“这就好。”秦勉拿出准备好的两个八十文，“两位嫂子今天也看到了，我和铁哥实在是被他们逼得没办法。无奈之下，我才想出这个办法，只求以后能平静地过日子。所以，我不想让第四个人知道今天的事是我让人做的。两位嫂子可明白？”