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虽然心里想着早餐不可能完全和下午茶融合,但不知为何,这段时间,她早上起来就是很想吃甜的。
难道这就是心理暗示的作用?
就,“没空吃下午茶可是好想吃面包只有早上方便怎么办”,然后大脑接收到了,就真的给她调整成“早上整点甜的吃吃吧”模式。
但总之,这一段时间以来,早餐时间段里烘焙区的访问次数很是频繁。
这天早上,她取了个彩虹流沙包出来吃,实在是这几天蛋糕类的甜品吃多了,想换个朴实一点的。
在她心里,流沙包这种“面包加内馅”的组合,那和本国早餐常见的豆沙包、奶黄包和肉包菜包这种食物不也没差多少吗?
本质上都一样嘛,都是面团里面包馅,一种很朴实的搭配。
是的,朴实主要是应在食物形式上,而不是外观——这个流沙包听名字就知道相当惹人注目:彩虹流沙包。
挺大的一个,几乎和她摊开的手掌差不多了,形状就是很朴实的馒头形,但调色可是精了大彩。
说彩虹真是彩虹啊,红橙黄绿青蓝紫,七个颜色一个不少,都被她轻易识别,也不知道是怎么搞的,几种颜色真的按序排列着。
本来,彩虹是个很好看的自然现象,但是被搬到了烤面包的皮上,就显得……有点诡异。
就,感觉吃了会发生点什么,要么变成魔法师,要么直接嘎掉。
下嘴时,她颇有些为难,不知道该从哪个方位咬下去。
勇敢的年轻人哟,你是想吃红色呢,还是想吃紫色呢,还是想吃黄绿色呢?
她表示我全都要!顺着彩虹来去的方向一大口咬下,瞬间,里面的咸蛋黄内馅就涌出了油汁。
是绵密的咸蛋黄调制而成的内馅,能吃出来真材实料,还有蛋黄颗粒,甜度并不高,更多的还是蛋黄本身的咸香味。
中间的流心并不特别稀,挤一下面包,咸蛋黄酱流心能像牙膏一样被挤出来,但里面的油汁会肆意流动,差点滴到身上。
吓得她赶紧凑过去追着咬了几口,紧急截断逃逸路线,逮捕进嘴。
流心浓郁又稠醇,几乎都有些糊嘴了,她另点了一份椰奶芋圆捞,用大的平底勺盛着做汤底的椰汁顺一顺。
芋圆捞是温热的,椰奶热热,香气浓郁,里面是紫色、黄色和灰白色的大颗芋圆,分别来自紫薯、红薯和芋头,口感软糯又有嚼劲。
里面还另外加了别的小料,包括大块烧仙草、红豆爆珠、方形椰果和牛奶麻薯,浸在椰奶里也都暖呼呼。
牛奶麻薯一大块铺在最上面,但和椰奶颜色实在太过相似,一不小心翻搅到下面,就混作一体,只有试探着下勺时才能捞起拉丝的麻薯。
红豆爆珠则是给她吃了个新鲜,小小透明的爆珠里包裹着红豆沙,咀嚼时弹弹脆脆地直接炸裂,里面红豆沙的味道就溢出,吃得很好玩。
吃完一个大个的流沙包,她就专注吃芋圆捞,小料这些不够了可以自己复制了再加,椰奶也能续,这一大碗空了又满,愣是给她吃撑了。
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