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第248章 开个张（第1页）

把剩下的五花肉从烤盘上解救到盘子里，再放一会儿怕是要烤糊了。

再去照顾一下排骨，是长条的肋排，一根一根排得分明，她用夹子捏住骨头尾巴，直接上小刀。

排骨长得很标准，一根骨头棒，两边是厚厚的肉，她一分两吃，用小刀把一边的肉完整割下来，再用剪刀剪成小块，这就是纯享排骨肉；

另一边就带着骨头继续烤，不过也用刀深深切入，更方便入味和熟透。

切下那一半时，刀并没有完全贴着骨头，还留下了薄薄一层肉，也能支撑剩下那一半的肉好好裹在骨头上，不至于掉落。

这排骨是提前腌好的，她看着上面有蒜蓉，还能闻到一股若有若无的甜滋滋的果香，估摸着可能是用水果腌的，比如梨。

带骨棒的排骨摆在一边自己烤去，她抽空又包了一个五花肉的菜包肉，塞进嘴里一边嚼，一边用夹子翻炒着切成小块的排骨肉。

好香啊，肉的荤油炙烤着大蒜的香气很浓烈，她一边吃一边嗷嗷喊香，夹子亲切地问候每一块排骨肉，看它们熟了没。

雪絮静静地飘洒着，在她的提前设定下，离得近的雪斜斜地飘过来，几乎就落在走廊的边缘，但绝不会飘到人身上和桌子上面。

但是只要她伸出手去，还能接上一簇雪来玩呢。

没空伸手了，忙着烤肉，排骨肉也差不多好了，她心急，直接用夹子送到嘴边，呼呼胡乱吹了几下，就忍不住塞进嘴里，被烫得龇牙咧嘴。

但是很好吃！烤制的排骨肉质略略偏硬，但是那种不松散的硬，口感有韧劲，腌渍得很入味，不用蘸什么都很好吃。

排骨肉块比前一份五花肉要大，大口大口吃肉也更爽，她搬出一碗米饭，先就着饭吃了几块，又开始包菜。

生菜叶里铺一口的米饭，筷子尖抹上酱，然后放两块肉，上面再来一块切好的糖醋蒜，最后再盖一小片腌得熟熟的老泡菜。

整个一个豪华大包菜。

包菜之大，一口塞不……努努力，也能塞得下。

就是塞完了吧，虽然没有镜子，但她总觉得自己现在面相上可能出现了一些返祖现象。

就，感觉鼻子以下的部分突然成长了呢……

并非本意地拉长了嘴，艰难地活动着下颌骨嚼嚼嚼，一边顽强地继续烤肉。

排骨已经差不多了，她用夹子扒拉着空出一片烤盘，开始下牛肉。

这是腌渍过的肉，肉片又大又厚，她抖抖抖开了才铺到烤盘上，再次迎接“呲啦呲啦”烤肉音乐之神。

排骨就饭吃，再加上最后几块五花肉，香得直蹦跶。

左手拎着排骨棒啃肉吃，右手拿夹子翻动肉片，牛肉不好烤太久，她看着差不多就赶紧拿下来。

配了一碗水蘸料，酸甜的风味，里面还加了些辣椒段和芹菜段，一大片厚厚的肉，还挂着油汁就浸进去，捞起来直接呼噜噜塞进嘴。

刺激的醋酸和柠檬香气让鼻腔微微刺痛，辣味轻轻扎着舌头，但这都比不过肉的鲜美，软嫩可口，吃得她要升天。

就着雪景，喝一口奶啤，冰凉的液体滚着碳酸，口感是难以置信的浓醇顺滑，比奶更刺激，比啤酒更甜蜜，比碳酸更柔和。

几口下去，肉的腻歪都不见了。

边烤边吃，她一个人倒也怡然自得，专注吃、不烤的时候就把火候调小，吃了再上肉，正好烤肉的时候也歇歇嘴、消化消化。