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第230章 今天也是元气满满的一天呀(第1页)

好香!好嫩!好滑!

蛋香十足的内馅滑嫩可口,酥皮起得很好,一碰到牙齿就噼啪地爆炸,挞底并不湿软,还保留着外面一层脆脆的口感。

热的温度和完美的口感都在告诉她,这是个新鲜出炉的蛋挞。

两口干掉一个小蛋挞,她感觉都没怎么太嚼,内芯就融化在嘴里了。

来两口咖啡冲一冲,兴致勃勃地继续品尝起来。

事实证明,蛋挞这种外有酥皮、内有蛋奶芯的甜品,再怎么创新也不可能不好吃。

这些新式蛋挞远比看上去的还要精彩,除了给料实在的外表,咬开后能看到,里面的内馅也都添加了巧思。

像其貌不扬的红薯和芋泥蛋挞,一口下去,才能看到在蛋奶层下面敦实的薯泥芋泥,调味也正正好,甜而不腻,实而不噎。

黑糖珍珠的蛋挞更是让她没想到,上面堆那么多就算了,里面居然还有;

原本担心鲜蓝莓蛋挞的新鲜水果和内芯会不搭,吃了才发现,里面竟然还有蓝莓果酱的流心,里呼外应,非常和谐。

这些创新蛋挞里有额外加料和流心似乎已经是标配,她简直是两口一个爆浆、一口一个惊喜。

蛋挞吃多了当然腻歪,还好有咖啡在,每个蛋挞吃完了都好好喝几口咖啡,那股焦苦味一下子就把什么甜什么腻都冲淡了。

蛋挞、奶糖这样的是合集形式的视频,还有单独产品的,就是奶酪罐子,或者叫蛋糕盒子。

反正就是装在大的透明保鲜盒里的蛋糕,罐子盒子、奶酪蛋糕的,怎么叫都行,就是那么个东西。

面包胚、奶酪还有其它配料,一层一层摞起来,把个方形的保鲜盒填得严严实实、满满当当,一勺子挖下去绝对挖不到底的那种。

不过一般这种蛋糕盒子,里面都是一样的搭配重复一次,不会真的每一层都不一样。

通常情况下,“乳酪+面包胚”就是一套完整的搭配,因为盒子深,所以摞两层或者三层这样的搭配就正好填满。

所以也没必要一次舀到最底下,一次一半就能吃到所有的夹层了。

她看视频,有博主测评某个品牌旗下出的所有奶酪盒子,她看着很馋,就也给自己安排了一次。

直接从金手指网购上买,先买了一盒巧克力的。

巧克力这个口味,说实在的,她觉得容错率很高,很难做得不好吃,不管搭配什么,巧克力都很包容。

她买的这一款,就是巧克力奶酪和草莓果酱的搭配,从上到下,一层厚厚的巧克力奶酪,一层薄薄的草莓果酱,然后是一层适中的面包胚。

这就是一套完整搭配,这样叠了两层,填满了一个小的保鲜盒子。

这盒子乍一看是个头不大,主要是卖家图总用了一些拍摄手法,显得很大似的,实际拿到手就免不了有点落差。

开盒舔盖,然后扶着盒子,一手拿铁勺,一边眼睛盯着透明的盒壁,看着铁勺插进奶酪,在壁上留下痕迹。

勺子穿透第一层垫底的面包胚,因为向下的压力,还把这层面包压到了下面一层的奶酪里,挖起来时,上下都包裹着巧克力奶酪。

一口进嘴,绵密的、微苦的巧克力奶酪柔滑地融化了,草莓果酱的酸甜恰到好处地加入。

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