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第305部分(第1页)

这农村里收水稻,是有一套流程的。

而工具,也是各有样式。

说道工具,首先用到的,便是割刀。

割刀不长,也就手掌般长短,一头是木柄,用来握手里的,另外一端是小弯刀,这小弯刀并没有多少锋利,但是因为弯刀上全是锯齿,因此,割起水稻来,也是轻松的很。

卷起裤腿,挽起衣袖,左手将水稻都理在手中,右手一用力,刚还站在田地里的水稻,立马就扑倒在地上了。

随着水稻的倒下,稻谷也正式离开了泥土。

这就是第一道工序。

熟练的农夫,半个时辰就可以收一亩地的水稻。

这是个粗活,严格来说,也没什么特别的技术含量,但经验丰富的村民,则会将收割好的水稻整齐的摆放好,因为接下来,是很关键的一步,要将稻谷从稻秸上脱下来。

这个过程,是个废体力的事情,一般都是几个男丁轮流来。

用事先准备的宽口容器,将稻秸连着稻谷一同放进去,再拿石头去敲,将一颗颗稻谷敲下来。

因为刚从地里弄出来,稻谷还是泛着青绿色的,还有些潮湿。

同时,还会有被同时敲下来的稻秸秆,青绿色的,短短的。

这脱稻谷,很辛苦,有些时候,人们会换一个方法,直接拿稻秸摔向石头,利用这个撞击,去将稻谷给脱下来。

而这个工作,往往要花上大半天的时间,因为村民们都舍不得哪怕一粒稻谷落在地里,都是尽心尽意的去脱稻谷。

这脱落的稻谷,慢慢的积少成多,终于满了一筐又一筐,而这些,就是村民一年的收成,来年的口粮就全在这里了。

将这略带潮湿的稻谷运回家,并不能马上使用。接下来,是要让这些新鲜的稻谷接受太阳的暴晒。

只有通过暴晒,才能让稻谷尽快干燥,否则,潮湿的稻谷,是很容易发霉出芽的。

暴晒的方法其实也很简单,就是找块平整的地,将稻谷铺开,薄薄的一层,可以让每一粒稻谷都被晒到。

这暴晒,不是一两天的事情。

要连续晒至少七八天时间。

因为是在秋季,所以天气还是不错的,基本上,都是晴天为主。

经过了充分的暴晒,稻谷也变得金黄金黄的。

谢运家里,桂花正在安静地绣着花,忽然,门被轻轻地推开。

桂花回头一看,这真是一看吓一跳!

来的人正是阿圆!

“桂花,好久不见。你还好吗?”阿圆走了进来。

因为屋里没别的人,谢太婆,谢运夫妇都去田里干活了,桂花连忙说:“你不要过来。这里就我们两个人,男女授受不亲,你还是到门外去,我们再说话。”

阿圆说:“桂花,我们过去不是都一起玩的吗?当时我都拉着你的手呢?现在,我不过是去京城读了一趟书,你我就生份了吗?”

桂花一本正经地说:“过去是过去,当时我们还小,现在,可不行。”

阿圆还不愿意,桂花拿起一把扫帚就打了过去,阿圆只好退了出去。

隔着一道门,阿圆说:“桂花,你知道吗?我是从京城学堂逃回来的。我实在是太想念你了。没看到你就不行啊!没有你在,我根本就学不了什么。”

桂花听他说的诚恳,心软了,叹了口气,“可是,你娘希望你去京城,她也不喜欢我们一起玩,再说了,我也大了,有的人十三岁就嫁人了,我怎么能天天和你玩呢?”

阿圆说:“我娘的问题,我来解决,可是,桂花,你不能总是不见我啊!”

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