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第110章 荠菜饺子 香椿煎蛋(第4页)

柳溪:“……来。”

他默默地删掉了刚写上去的话。

算了算了,和为贵。

天大地大,吃饭最大。

刚从地里挖出来的荠菜,水灵灵的,还带着泥土的清香。

廖初拿了个大盆放水清洗。

余渝看得有趣,凑过来帮忙。

廖老板十分感动,熟练地转身、低头,刚要“以身报答”,后面就冲过来两颗小炮弹。

“舅舅廖叔叔!我也要玩水。”

廖初抿着嘴,用力捶打了下水面。

余渝低头憋笑。

被幼崽环绕的廖老板十分郁闷,只好把清洗野菜的工作交给他们,自己则拖着柳溪去剁肉。

柳溪无语问苍天,为什么总是我?

好在接下来的美食很好地抚慰了柳大作家饱经沧桑的内心。

看廖初下厨,当真是一种享受。

柳溪笨拙地擀一个皮儿的功夫,那边三个饺子都捏好了。

他似乎只是一摸一捏一丢,绝不比弹去一粒微尘更费力。

柳溪还想再挣扎一下,但廖初却已经无法忍受自己的厨房里闯进来一只笨鸡。

他非常冷酷无情地将人撵走了。

然后几个人就眼睁睁看着他瞬间化身“千手观音”:

一会儿刷刷擀出来几十张皮,擀面杖一丢,又是一通眼花缭乱的指尖操作,几十只白白胖胖的大水饺就排了队。

大小高矮几乎一模一样,精准程度简直堪比机器。

那些水饺都是一色的昂首挺胸,雄赳赳气昂昂,虽然矮胖,却有种凌然不可侵犯的威严一般。

面皮儿擀得又薄又韧,热水一煮就透了亮。

白嫩的翅儿用力往四周炸开,像一朵怒放的白牡丹。圆滚滚的肚皮下,清晰地透出一抹绿。

是野荠菜。

是春天的色彩。

吹几下,咬一口。

“啵唧”,溅出满满的汁水。

生长期的荠菜嫩极了,压根儿吃不出什么纤维感,活像一层薄皮里裹着的汁水。

肥瘦相间的肉馅儿浸透了每一根菜丝,寡淡尽消,完美弥补了最后一点不完美。

除了荠菜饺子,还有苦菜和香椿芽煎蛋。

最初,大家都对苦菜望而生畏。

最终还是余渝怀着对廖初的盲目信任,壮着胆子拿起一棵。

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