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那一家子都是没干过啥粗活的,能捯饬一顿年夜饭?可别等亲朋好友都来了,大家一块啃萝卜蘸大葱酱才好。
只有跟谢家住得近的邻居才淡定,老神在在地看笑话,你们怕是高兴得太早——
谢家的太太和谢冬梅、包括谢老太太虽然都不顶用,但是人家讨的新媳妇能干啊。这做饭的香气,天天折磨得人哟……
谢庭玉淡定地把腊肉一串串地收回来,等到中午,渐渐地、一缕缕的饭香味从谢家的厨房溢了出来。
叶青水拟的年夜饭单子上,食物还是往年吃的食物,但是做法和名儿都不一样了。
比如往年会做炒冬瓜炒猪肉片儿,叶青水没做,而是把猪肉剁碎了拧成四喜丸子,冬瓜挖空做成冬瓜盅熬汤。
简单的鸡蛋炒韭菜,鸡蛋做成蛋饺,包着碎肉虾肉蘑菇三鲜,捏成金黄的饺子状,名叫财源广进。
炒鱼肉做成打边炉涮鱼肉,红红火火热热辣辣,边吃边烤火不怕吃到最后菜凉了,唤“年年有余”。
北方硬菜简单的小鸡炖蘑菇,配上板栗可以烤一个栗子鸡,名叫“吉祥如意”。
……
中午的时候,谢奶奶嘴馋,企图去厨房偷吃点东西。
叶青水每样各取了一点出来,囫囵地吃一个午饭。这顿午饭实在是太美味了,谢奶奶和谢爷爷吃得津津有味,呼呼地埋头吃饭,压根没心思说话。
一顿垫肚子的午饭,把人吃得肚子圆滚滚。
谢奶奶哼了一声,“要便宜那帮兵蛋子了。”
这么多的好吃的菜要都冻起来存着,每天吃一点能吃到月尾。孙子和孙媳过完年很快就要回乡下了,到时候上哪里找这些好吃的……
“水丫,以后能调回城里了,一定要来奶这边住。”
叶青水吃着饭,含糊地嗯嗯嗯作答。
谢奶奶忽然想起一件事,她说:“今晚要多加一双筷子,庭玉的妈妈也来。怕是来看咱水丫的。”
叶青水嗯了一声,并不在意。
吃完饭后叶青水惬意地准备着年夜饭的点心,用面粉、糯米、牛奶水果各色材料,烤出来的点心香喷喷的,传得邻居家的小孩儿都掉着口水凑来谢家了。
谢庭玉经不住缠,拿了两个刚出炉的蜂窝蛋糕分给他们。
邻居家有个六岁的小姑娘长得特别水灵,眼珠黑溜溜,穿着新年的小裙子打扮得像年画上的仙童似的,脸蛋红纷纷招人喜欢。
叶青水被缠得热乎了,忍不住抱了抱她,亲了她一口。
她摸了摸叶青水的肚子,笑嘻嘻地说:“摸摸,快给谢叔叔生个宝宝。”
叶青水捏了捏小朋友的酒窝,覆在她耳边说:“你叔叔这么坏,不给他生。”
说完,叶青水把她放了下来去摆桌椅碗筷了。
五点,来谢家过年的客人陆陆续续到了。
谢庭玉的叔叔谢政也从千里迢迢的南方赶了回来,他刚进门看见一桌子丰盛的菜,几乎以为自己走错地方了。
其他几个不回家的军人也准时来到谢家,之前他们听说谢家会做饭的保姆被辞退了,这顿饭是谢家自己做的,糙汉们尤其担忧年夜饭的水平。
有几个还趁着食堂没关门前,偷偷准备了面包拿来垫肚子。
但是走进谢家、在饭桌边上坐下来之后,他们才如梦初醒,这段年夜饭是出乎人意料的丰盛、精致。
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