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第81部分（第2页）

“科尔曼，你养猪场的猪品质绝佳，对猪也十分熟悉！”

“亨得利，你当了十几年的猪医生，每头猪怎么样，你一眼就能看出来。。。。。。！”

一会儿之后，曼德森、科尔曼、亨得利三人，被其余洋鬼子选为参赛代表。

“获胜的三头肥猪留下，剩下的这些猪，你们三人先选吧，等你们选好之后，我再来选！”刘猛对三个洋鬼子说道，让曼娜去把他的杀猪套刀拿来，又丘吉尔准备清水、厨具等。

曼德森经常替人选猪崽，选猪的经验十分丰富，四处转了一圈后，他选了一头肥猪出来。

科尔曼作为养猪专业户，非常熟悉什么样的肥猪，猪肉更好吃，十几分钟后，他也选好了一头肥猪。

亨得利常年做猪医生，一头猪是否有病，他几乎能一眼看出，片刻之后，他选了一头最健康的肥猪。

刘猛来到广场上，无视一群肥猪的咆哮，他随意选了一头模样看上去不错的肥猪，揪着肥猪的猪耳朵，他把肥猪拖了出来。

一头猪的肉质究竟如何，还要杀掉之后，将猪肉做好才能知道！

“你们有屠夫吧？”刘猛向三个洋鬼子问道。

“我是这附近的屠夫奥斯曼，我来帮你们杀猪！”一个带着杀猪工具的青年，从人群中走了出来。

“有劳了！”曼德森、科尔曼、亨得利一一道谢。

“你选的猪，你自己杀吧！”奥斯曼侧头说道。

“不劳你费心，我就是一个屠夫！”刘猛拿出杀猪刀，熟练的用杀猪刀捅进肥猪的脖子，手腕转动几下，他以抽刀术把杀猪刀抽了出来，猪血顿时狂喷，肥猪还没来得及惨叫便已死掉。

“你们帮我把这头猪按住！”奥斯曼独自一人无法杀猪，只得让曼德森等人，帮忙把肥猪按住，却见他熟练的用杀猪刀捅进肥猪的脖子，并转动了几次杀猪刀。

“啊啊啊。。。。。。！”肥猪的猪血飞溅，发出凄惨的嚎叫，它疯狂的挣扎，足足两分多钟的时间，肥猪才一动不动的躺在地上。

“你们帮我把这头肥猪的猪毛刮掉！”刘猛对一个洋鬼子士兵说道。

“是，刘大师！”洋鬼子士兵急忙应道，对方和丘吉尔首相、庞德爵士、纽沃尔男爵的关系匪浅，又是乔治六世陛下的贵客，他不敢拒绝。

杀死一头肥猪后，奥斯曼等人又开始料理第二头肥猪，十来分钟后，三头肥猪都被他杀死，指挥不动洋鬼子士兵，他只得亲自烫猪、刮猪毛。

猪毛被洋鬼子士兵刮干净后，刘猛手握杀猪刀，快速把肥猪肢解成块，速度快得让在场的洋鬼子目不暇接。

足足等了一个多小时，奥斯曼才将三头肥猪基本搞定。

看了看四口架好的铁锅，见锅里的水已烧开，刘猛对周围的洋鬼子问道：“猪肉的品质怎么样，不添加任何作料，直接用清水将其煮熟，尝一下便能知道，你们有没有异议？”

“我赞成！”

“我没有意见！”

“就这样吧！”一个个洋鬼子点了点头。

“这里有四口铁锅，锅里只有清水，没有放任何东西，不相信的人，可以上来检查一下！”刘猛对周围的洋鬼子后说道。

十几个洋鬼子上前检查一番后点了点头。

“肥肉太腻，不添加任何作料，很难下咽，我们就煮排骨吧！”刘猛说完之后，用刀把排骨砍成小段，用水清洗一番后，他将其放在一旁。

又是半个小时之后，奥斯曼终于把三头肥猪的排骨，全部砍成小段，洗了洗之后，他站在原地等待。

“同时下锅，省得事后有人不服气！”刘猛说道。

四头肥猪的排骨，不分先后的丢进不同的锅里。

一会儿之后，一股股清新的肉香味，朝着四周蔓延，一个个洋鬼子贪婪的，吸允着空气中的香气，他们神情难以置信的叫道：“清水煮排骨，竟然能这么香？”

丘吉尔、庞德爵士、纽沃尔男爵，忍受不住香味的诱惑，已从楼顶走了下来。

“差不多熟了，可以让人来品尝了！”刘猛说道。

“先生们、女士们，排骨的数量有限，你们挑选五十个代表上来品尝排骨，判定谁选猪更厉害！”丘吉尔对周围的众人说道。