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不过,这玩意好吃是好吃,腻歪也是不可避免的——再怎么说肥而不腻,大块的肉进嘴嚼开了,能不腻歪吗?
为此,她又准备了一大盘醋溜白菜,和饭店里直接点来的红烧肉不同,这道是自己炒的。
虽说卖相一般,但刚上桌就散发出袅袅醋香热气,一入嘴,并不刺激的醋酸味之下是白菜本身的鲜甜,下饭又解腻。
弄得本来摆出来和肉一起吃的葱丝泡菜都没夹几筷子,光顾着拿醋溜白菜下红烧肉了。
此外,还有一道辣椒鸡胗,分量不多,是道凉菜,鸡胗应该就是简单做熟,拌进去的底料提供主要风味。
能看到的料就是切段的鲜辣椒、香菜和柠檬,能闻到醋的刺激性香味,估计还有些别的类似鱼露的料汁,味道既辣且酸,特别开胃解腻。
又摆了一个透明的玻璃小碗,里面是菠萝和硬芒果切块,拌上粘稠的沙拉酱,又加了些切成两半的小西红柿,既点缀了颜色又增添了风味。
这都是比较清爽解腻的冷盘,除了是为了对付红烧肉,也是她今天早上吃多了之后就想着这一口。
此外,热菜还有一道糖醋肉丸煎豆腐,小的猪肉丸里面掺了细碎的芹菜和胡萝卜,和豆腐片一起煎得表面一层酥,又用糖醋汁料理了。
特别下饭,食材又都很实在,其实这一道就能解决一顿饭。
每天的运动确实很消耗体力,尽管晚餐如此丰盛,她还是在饭后又把早上那剩下的半个甜甜圈吃掉了——不过是蘸着酸奶。
酸奶直接吃时觉得是甜口的零食,但蘸上表面涂了糖浆的甜甜圈就马上显得特别酸了,很清新且轻盈的感觉。
因为是固体酸奶,倒没有那种特别稀的面包蘸水的口感,和奶油、卡仕达酱这种常见的注心材料很不同,但也很好吃。
甚至被清凉的酸奶吃出了食欲,除了滑溜溜地咽下去两颗绿茶汤圆,居然还啃了一个橙子作为饭后水果。
晚饭喝的饮料也是橙汁,虽然不是直接用榨汁机当场制作的,但也是某品牌推出的一款鲜榨橙汁。
说是不加水、没有添加剂,直接把果实清洗干净后压榨成汁,过滤杀菌后直接灌装上市。
她其实还挺喜欢这款橙汁的,跟这些制作流程和宣传的健康安全倒是关系不大,主要还是那个味道喝着不错。
橙汁微苦,有股天然的清香味,口感顺滑,喝着上瘾。
不过和空间农场里种出来的新鲜橙子相比,那肯定还是橙子本身更好吃。
甜蜜又多汁,冰凉的果瓣汁水丰沛,同时又具备可咀嚼的脆感,一个大橙子,愣是被她全塞进肚子里去了。
冬至这一天的晚上,她窝在卧室的床上,久违地打开了投影,看了一部平淡又温暖的片子,带着恰好的困意睡着了。
冬至一过,离十二月结束也就剩下一个星期多一点,她点着日历,不由得感叹时间过得可真快。
好像转眼之间,拥有金手指满一年、末世降临满一年这样的日子就都过去了,现在,连末世后的跨年也马上又要来了。
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