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陈乐上次是给买了不少的花炮,但都是礼花弹,这种便宜实惠的鞭炮反而没有,而过年期间要放鞭炮的时候可是不少呢。
买完这些,又去了张屠户那边取猪肉。
今天也是最后一次来买了,要了两扇猪肉,还有下水。
这些东西不是他们家不爱吃,是收拾起来麻烦,平时忙的时候不愿意去做。
现在该过年了,自然要一些。
猪肝、猪肠、猪心,尤其是猪头。
白叶将那边三个猪头都买回去了,一锅做出来,给陈乐家带两份,自家留一份过年吃。
此外还有一些张屠户自己做的血豆腐、血肠之类的,白叶也买了一些。
这些东西就要吃个新鲜,说新鲜没人比张屠户这里更新鲜了,都是每天现做的,有时候才刚出锅。
带着这些东西满载而归,白叶倒车入库,其他人拎着大包小包喜气洋洋地进了屋。那两箱炮仗也都被抬了进去。
江浩受了伤,就拎着自己带走的那些东西进去。
不过姜兰看看他拎着的东西有点纳闷,“浩子啊,这东西怎么像你之前带走的?”
“就是之前带走的。”陈乐一边放东西一边将之前发生的事情经过说了一遍。
姜兰和郎母顿时心疼坏了。
姜兰甚至啐骂了几口,说这两口子真是不当人!
两位长辈将江浩拉到一边去,好好的宽慰了一番,白叶这边可是什么都顾不上了,他要赶紧开始炖各种的菜,等到下午陈志刚派人来接陈乐的时候,好能带走。
家里几口大灶,还有煤气炉都用上了。
炖鸡、炖鸭、炖大鹅。
炖猪肉、蒸老扣肉、蒸梅菜扣肉。
炸大丸子、小丸子、肉丸子素丸子豆腐丸子,炸各种的吃食。
菜一样一样的出锅,并不需要一次就炖到十成熟,因为这些都是年夜菜,是在吃之前还要重新加热,且还要加入其他食材的,保证汤汁宽裕就好。
这边菜肴出锅,用大勺子盛到一边的大搪瓷盆或者钢种盆里,刷锅另外做别的。
这些做好的菜搬到外面片刻后就温下来了,就可以装起来了。
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