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“咱们肯定是得要提前准备一些鱼虾蟹的,不过这个事情真的没有什么太好的办法。”
“咱们酒楼可是得要卖活鱼活虾才能够赚得到钱。”
“连的休渔期都是一定会受到影响,肯定是没有什么太好的办法。”
刘刚直摇头。
做自己这一行生意的,最害怕的就是休鱼期。
每年的休渔期,自己的鸿运酒楼的生意都会受到大幅度的影响。
赵大海确实是钓到了非常多的鱼,甚至是自己想要买多少就能购买多少,但是鸿运酒楼不可能只卖大石斑,又或者世海鲈鱼黑鲷这些。
得要有别的鱼虾蟹一旦休渔期来临,别的鱼虾蟹的数量就会受到巨大的影响。
不是说一点办法都没有,刘磊刚刚说的提前收购一些就是最好的一个主意,但问题是就算再怎么提前收购都不够卖,只不过通支撑前面的十天八天时间。
“咱们的酒楼绝大多数的鱼虾蟹都必须得要卖活的,等着休渔期来了,我们的酒楼的鱼虾蟹主要有三个来源,一个就是周围的村子的,别的那些钓鱼的人出海钓到的鱼。”
“第二个就是赵大海钓到的鱼,这是重头戏,不过这事用不着担心的事情,只要赵大海钓到的鱼足够多,对于咱们就能够拿到足够多的鱼,价格高一点低一点都没有什么太大的关系,反正价拿货格高了咱们卖的价格一样会高。”
“石杰华和石钟为他们的海钓船现在不是在外面钓鱼的吗?他们一样的能够为我们提供足够多的鱼。”
“这一部分的鱼的价格没有办法和赵大海钓到的鱼相比较。但是休渔期能够有这样的活鱼吃已经非常不错的了。”
“鸿运酒楼今年的休渔期应该会比往年要更加容易应对。”
“我们用不着提前从赵大海手上买鱼,我们没有地方养这么多的鱼,另外一个是该赵大海赚的钱就得要让赵大海赚。”
刘刚知道刘磊说的主要是要不要提前从赵大海的手上买鱼。
没有必要做这样子的事情。
一个是买少的话没有多大的用处,买多的话没有地方养,另外一个是休渔期是一个赚钱的好机会,拿货的价格高了,卖出去的价格一样会高,自己赚的钱不会受到任何的影响。休渔期鱼虾蟹涨价的那一部分留给赵大海赚。第三,养活鱼虾蟹,那可是得要冒着一定的风险的,自己和刘磊的注意力都会集中在鸿运酒楼的生意上面,没时间理会这个事情。
刘磊想了想,真的是这么一回事,没有必要买那么多的鱼,特别是没有必要从赵大海的手上买那么多的鱼。
“行!”
“我明白的了。”
刘磊今年刚刚接手家里面的生意,这些东西都不是太清楚,这么一说顿时明白过来,一定是得要提前准备一些鱼的,但是真没有必要买很多的鱼,特别是买很多的活的鱼自己养活。
刘刚没有说太多休渔期的事情,这些东西等着今年刘磊跟着自己学一遍知道是怎么一回事,没有什么太多复杂的地方。
赵大海现在已经开始准备休渔期的鱼,等着休渔期开始的话,一定会有很多的鱼,再加上石广明和石杰华的海钓船的鱼,会非常的充足,肯定是比往年要充足太多。
“小香嫂子说了。”
“鱼排建成后,得要有自己熟悉的人信得过的人在上面看着才行,一个是丁大文大文哥的对象马宝珠,另外一个是大文哥的妹妹丁爱莲。”
刘磊想起这个事情,马上就和刘刚说了一下,这不是什么重要的事,但是得要知道。
“马宝珠或者丁爱莲不可能不干这个事情。钱比较多又比较轻松,都是一家人,不管做什么样子的事情都非常的方便更加信得过。”
刘刚一点都不奇怪,马宝珠是丁大文的对象,不出意外的话肯定是嫁进门的,丁爱莲不仅仅是丁大文的妹妹,另外一个非常重要的同时是石钟为的对象。丁小香这么一安排,都是一家人,各种各样的关系都照顾到。
“丁小香做事情从来都是滴水不漏,在这方面不管是你又或者杨琴,包括接下来的马宝珠和丁爱莲都必须得要好好的学一下。”
“赵大海那就更不用说的了,那肯定就是一个顶级聪明的人物,在某些事情上面,就算是丁小香都比不上,包括我和丁重山这些经验非常丰富的人都不一定比得上,眼光真的是厉害。这样子的东西不是学就能够学得到的。”
刘刚非常佩服丁小香但是更加佩服赵大海,丁小香包括丁重山的意见,自己不一定会听,但是赵大海的意见自己真的是得要好好的琢磨琢磨,没有强大的理由的的话真的是要听,这一次的酒楼装修的事情就是这个样子。
“哈!”
“爸!”
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