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“来尝尝,这大红袍虽然不是母树上的,不过,也是母树嫁接得来的,比市场上绝大多数要好得多。”
李老平生没有什么太大的爱好,就是讲究喝茶。
大红袍的冲泡,可是相当的讲究,首先水温要求在95度左右,这样才能快速的冲泡出茶的滋味,而且大红袍比较耐泡,一杯大红袍,可以用开水反复冲泡七次左右。
当然,这些对于陆晨来说,就没有太大的吸引力了。
对于陆晨来说,没有什么,是一杯咖啡解决不了的,如果有,那就再来一杯。
至于品茶,陆晨自从进了梅奥医疗国际之后,就没有这空闲的功夫了。
当然,品茶对于李老来说,那也是在放下了手术刀之后,这才享受了起来。
一开始放下手术刀的时候,李老总是有些不习惯,毕竟都已经坚持了三十多年,说放下就放下了。
这一时半会儿的,还真是不习惯。
所以才在友人的推荐下,慢慢学起了茶道,最终迷了进去。
要是一天不显摆自己的茶道,总感觉是浑身有些难受。
像是有什么重要的事情没有做一样。
“好茶。”
“哈哈,那是自然。”
陆晨出来的早,的确有些干了,不过,这不是饮茶,而是牛饮。
对于陆晨来说,不会就是不会,自己也不要装。
说是“好茶”,那是因为一杯入口,唇齿留香。
至于其他的,那就是解渴。
“小晨,我跟你说啊,这泡茶,尤其是这大红袍,讲究可不少,这第一步,就是是温杯。”
此时的李老忍不住,又开始卖弄了起来。
实在是憋不住啊。
好东西,总想着要有人来与自己分享。
“先要把茶具用沸水煮热,然后才是洗茶,任何茶叶在泡之前都要用水清洗,为了避免泡出茶味来,洗茶的速度一定要快,这就像是我们做手术一样,有的病人,耐受度高,可有的病人,在手术的时候,就需要加快速度,要不然的话,就有可能出现危险。”
这。。。
陆晨只能说,不愧是李老,竟然把泡茶和手术放在了一起比较。
“至于这泡茶,就是把沸水倒入装有茶叶的杯中,然后再盖上壶盖泡4~5分钟,在泡茶的时候要用沸水浇注壶身,以3次为佳,高温之下才能使浓郁的茶香充分的发散出来。”
李老见陆晨听的仔细,越发是讲的起劲。
一位忠实的听众,对于李老来说,实在难得。
关键现在的社会太浮躁了,一个个的,都忙的跟陀螺似的,也不知道在瞎忙些什么。
“最后就是出汤了,将泡好的茶倒入杯中,就可以慢慢品茶了。”
说着,李老又给陆晨倒了一杯。
“来,问问,是不是比刚刚更加的清香。”
“这。。。还是算了吧,我估计是没有泡茶的天赋。”
得,陆晨是真的分辨不出来。
就想要问问李老,你尴尬不?说了这么多,结果陆晨压根就不懂。
“咳咳。。。没事,不懂也好,那咱们接着喝。”
李老尴尬地咳嗽了两声,算是自己给自己解了围。
“哟,李院士,您这又是在宣扬咱们国家得传统文化呢。”
而就在这个时候,一位文职少将军衔的中年人,推开门,出现在了两人的眼前。
“嘿,小杨,你这是埋汰我呢吧。”
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