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暂时停止开新店的步伐之后,初鲁把全部精力用在了整顿现有店铺上。
明白了“舍得”这个词的含义之后,川胜真正变成了初鲁的左膀右臂。
快五十岁的川胜还是个单身男人,不过最近也谈上了恋爱,还是别人主动追求的他。
川胜不仅也买了一辆白色大轿车,同样的也聘请了驾驶员。
单独顾问费这一项,他已经每月可以从初鲁这里拿到两百多万,至于从每月两三千万的广告费中他能获得多少提成,那是绝对的秘密。
他每天将不多的头发梳的油光锃亮,配上金丝边眼镜和一身气派的西装,无论走到哪里都是文质彬彬的高级人士模样。
川胜干劲十足,他暂时放弃了其他所有的业务,在一个阶段,每天初鲁的银色商务车走到哪里他的白色大轿车就跟到哪里,他为自己牢牢抱定初鲁这棵大树的正确选择而得意非常。
他甘当初鲁背后的谋划者,他认为这是对自己来说最安全的措施。
上野店出事的时候,初鲁的表现他是亲眼见证过的,更何况他觉得初鲁背后一定有强大的依靠,因此躲在初鲁的背后自己不仅能赚到可观的收益,也绝对不用担心有什么风吹草动会影响到自己。
当然,他心里是有数的,他必须为这么多的店铺使出自己的浑身解数,做出真正行之有效的努力。
新开的所有店铺中有四家生意火爆,有两家平平淡淡,还有两家简直是门可罗雀。
初鲁在前面发号施令,他则在背后做精心策划。
前一段时间初鲁拼命的扩张行为让他感到疲于应付,现在开新店的进程告一段落,缓过劲来之后,他立刻先从生意火爆的店铺开始帮助初鲁制定了一系列奖惩措施,他的理论是先要稳住已经打下来的江山。
然后他和初鲁分头驻扎在两家门可罗雀的店铺中寻找没有生意的原因。
经过调查发现,两家店铺都出现了同一个问题,留不住服务员,就算是留下来,没一两天都会离开,甚至有的打电话来应聘,一听地址都会立刻扣断电话。
招聘广告常年在各种报纸铺天盖地的打,又都有底薪,怎么可能留不住服务员呢?
初鲁每天都要所有店铺轮流晃悠一圈,乱事太多,虽然发现了问题,却没找到根本原因。
川胜经验丰富,经过几天暗中观察,发现这两家店里的店长在偷偷摸摸的搞小动作,并且和店里某个服务员勾勾搭搭不清不楚。
他们把客单价高的客人要么介绍给和自己关系密切的服务员,甚至直接送到其他店里赚取高额回扣。
初鲁得知实情后大怒,本想亲自动手去好好收拾一下这两个家伙,川胜制止了他。
他告诉初鲁,你是生意人,不是流氓。
你揍他们如果能有益于你的生意当然可以出手,但是你揍他们一顿不仅解决不了问题,反而会让他们怀恨在心。
现在你有这么多的店,不可能总是去看住他们,到时候他们偷偷摸摸的背后使坏,甚至跑去警署举报你,恐怕你新开的店铺还没等赚到钱就要被冲掉,你背后的势力也难免轻视你,说你惹麻烦,无能,连自己手下的员工都管不住。
初鲁对于川胜的说教十分认可,立刻冷静下来。
川胜让他稍安勿躁,经过两个人细致讨论,立刻将这两个店的店长开除并安排了新店长,从生意火爆的店铺当中抽调服务员过来,增加她们的分成比例,条件是要求她们充当眼线。
同时每家店铺安排了一个外国人,表面上这个外国人专门负责打杂,实则额外开给他们费用,成为另外一条眼线。
这样一来,每个店相当于有了通过服务员,打杂人员,店长三个不同渠道的信息来源。
两个人很容易团结在一起,三个人却很难做到这一点,更何况三个人的国籍还不尽相同。
初鲁在学生寮里专门给川胜租下了一个单间,收拾出来充当他的办公室。
一切外在的调查告一段落之后,川胜不再跟着初鲁到处抛头露面,他把自己的女朋友以秘书身份安排在身边,每天猫在办公室里策划广告,分析每个店里传来的每个信息,汇总之后报告给初鲁,让初鲁有针对性的对每个店铺进行管理。
经过有效的策略和共同努力,果然在一个月之内,将几乎所有店铺的经营拉上正轨。
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