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卫昭跟着白叶一直就在三层溜溜达达的,三层几个房间都是开着窗户通风的,应该是为了放粮食。
两人在最大的那个房间果然看到了很多很多的粮食。
不是那种城市里塑料袋的包装,真空的那种。
而是麻袋装的,也有一部分是编织袋。
“这是大米吗?怎么包装还不一样?”卫昭好奇地问道。
“编织袋的应该是大米,我们这边不吃那种小包装的,都是几百斤几百斤的买回来慢慢吃。”白叶说道,“打开的那袋应该是放到楼下厨房里了。”
“那麻袋呢?”
白叶带着他走了过去,然后在麻袋上用手指戳了戳,然后示意卫昭看看。
“咋了,不一样的啊?”卫昭凑过去,然后掏出来几粒,“咦?是稻粒?”
“嗯。”
“为什么存稻粒啊?这怎么吃啊?”
“吃的时候,去碾米就行了。”
“为啥啊,买直接碾好的不行么?是这样的比较便宜么?”卫昭很好奇的询问。
“不是,这样是为了保鲜。”白叶捏着几粒稻粒,轻轻捻动。
“只要没脱壳,里面大米,就还是新鲜的。能存放很久。直到吃的时候,再去脱壳,到时候还是新鲜的口感。要是脱了壳,顶多半年,味道就会变了。”
“原来是这样。哥,东北这边的大米真的好吃。”卫昭说道,“以前我觉得米饭也就那样,什么好吃不好吃的,不都差不多么。到了东北之后,才知道是真的好吃啊。就熬粥都很香。”
“那当然。这边大米一年一季,南方有的地方一年能产三季,肯定是有所区别的。东北米米油更多,蒸饭熬粥很香。三季米用来炒饭,吸附油脂味道会更好。”
“哎,第一次吃哥你熬得粥,加上那个大果子,哎,好好吃,我吃的都想撂不下筷子。就是怕你们觉得我太能吃,都没敢吃太多。”
白叶哈哈一笑,揉了他头发一把。
“我就说你小子,是不是从来都没吃饱。平时看着跟大家差不多,那次吃自助烧烤吃了那么多。咱家开饭馆,都不怕食客里有大肚汉,还能怕你吃?”
“嗯,那我以后都照着饱吃。”
“等等!”白叶忽然反应过来,“你这个饱,是不是还分级啊?今天这是几成饱?”
“嘿嘿,哥,被你发现了。”卫昭干笑,“今天是十二成饱,我平时都是吃八成饱。”
“行,保持你的八成饱!”白叶一头黑线。
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