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所以只要有钱就能吃上牛肉。
上次晁冷在城里买了些牛油,在空间里熬了些火锅底料。
今天既然有新鲜的牛羊肉,吃火锅自然是最好的选择。
大闵人也吃火锅。
因为大闵的主要烹煮工具就是鼎、镬之类的。
大闵每逢庆典,要“击钟列鼎”而食,鼎,是非常大的锅子,吃的食物如肉类等,通通丢到鼎内,然后在底部生火,把食物煮熟。
而平时,大闵人大多都是分餐而食,还有因分餐形式而出现了“小火锅”。
还会根据口味,放不同料汤、烧煮不同口味的火锅。
为此,他们还发明了“分格鼎”,可以同时煮不同口味的汤底。
所以,无论古人今人,在吃上都不遗余力。
据晁冷所知,地球上的古代从西汉时期,就出现了火锅。
到了三国魏晋,直至唐宋,这种吃法都很流行。
只是不同的朝代有不同的称呼,比如,三国时期叫“五熟釜”。
既然火锅对大闵人来说不稀奇,那她也只能以口味取胜了。
毕竟她有辣椒。
她用各种香料做的牛油火锅底料,绝对是一绝。
晁冷带着紫千,去伙头军那边领食材。
杀牲口地方,血呼啦嗤的。
准备几千人的吃食,要想每人都吃上肉,得不少牲口。
这次杀了三头牛,十头羊。
内脏堆的跟一座小山似的。
见她和紫千来的,伙头军都认识他们。
不仅认识,因前些天教他们做豆腐生豆芽,都和她混的很熟了。
王爷身边的人,自然要优待的。
伙头军忙去选最好的肉奉上。
晁冷却指着地上那堆内脏,“我要这个。”
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