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第117部分(第2页)

香茹纳闷了,“什么人啊你家少爷这么捧着?叫什么名字啊?我好交待掌柜注意。”

“这少爷姓段,叫段书伟,过了年是二十四岁,比我家少爷大一岁。”郭进突然顿了一顿,轻叹一气,“连他自己都不知道他算什么人。说是可怜人吧可又家世良好,说是世家子弟吧却又不是正房所出。”

香茹明白了,“有点天赋和上进心的受排挤的世家庶子,这种少爷世家中很常见,不甘屈于人下却又无力上位。你家少爷真是交友广泛。”

郭进点头,“我家少爷就是好交朋友,只要是他认可的朋友,他不问出身一律真心相待。而那位段少爷就是姑娘说的这样,我们这些做下人的有时看到都觉得他活得实在太累。”

香茹耸耸肩,不置可否,“人家的事咱们就不要管太多了,只要他给我画出好画来,要我请他一年免费我也乐意啊。”

“我们少爷料到姑娘定会这样说,他叫您放心,先试这一个月,要是折扣券在客人中大受好评,后面的画定会画得更漂亮。”

“我这主意一定有效,你叫你家少爷等着瞧好了。”这可是前世商家们百试百灵的促销手段,香茹相信在这个世界肯定一样奏效。

“呵呵,那我就先预祝姑娘开张大吉,时辰不早,我就先回去了。”

香茹唤来小杰代她送客,桂花将这一包折扣券拿回楼上妥善放置。

下午,谢家马车到,香茹带着所有人锁上街门,上马车回谢家吃年夜饭。

到了谢家,香茹带着桂花直送老夫人屋里,小杰他们五个则由总管娘子派人各自领下去过年,等明天再送他们随香茹一道回去。

老夫人屋中,各房太太携各自媳妇女儿都在这里,香茹进屋后挨个给长辈行礼请安拜年,该有的礼数一个不少。

行完礼,老夫人招呼香茹与自己同坐一榻,众娘们在下头围坐一圈,话题都集中围绕在香茹身上,这些平日里大门不出二门不迈的娘们对香茹的药膳馆好奇得不行,更想她讲讲外面的有趣事。

香茹一边把两次试吃会的情形讲给长辈们听,一边从怀里掏出一封包好的手帕,解开手帕里面包着一小沓上午才送来的立春折扣券,依着太太和少奶奶的人数,太太一人两张,少奶奶一人一张,讲明折扣券的使用方法,请谢家爷们到时赏脸捧场。手上另外还剩七八张没发完全部送老大人,请她送族中子侄。

在大家还在饶有兴趣地欣赏着折扣券上的图画,老夫人就已经反应过来,轻戳着香茹的脑门笑骂她,“好个小人精,生意都做到这来了。”

香茹笑倚在老夫人怀中撒娇,“我这不是怕开张那头几天场面冷静么,老夫人不会介意的哦。”

“我又什么好介意的,又不是我去吃。也罢,这大过年的本来就吃得油腻,让那些爷们去你馆子里换换口味也好,你可得好好招待才行哦。”老夫人宠爱地轻点香茹鼻尖。

“我保证亲自下厨。”香茹拍着胸脯大声许诺,惹来众女眷们打趣不停

入门 第175章

香茹在谢家住了一晚,次日上午从谢家出发去给师傅师叔拜年,再次日去给向御医和邵太医拜年,分别又送出几十张折扣券,之后就一直在自家歇着。

初五上午,掌柜等人来到馆子,香茹把招牌对联和一箱子菜名牌搬去前面,让这些爷们们分别挂好。

招牌和对联都用红布蒙得紧紧的,几个伙计扛着小心翼翼地挂在大门外,很多路人围观,跟监工的掌柜闲聊,说些开张大吉的吉利话。

屋里的人则忙着挂菜名牌,香茹做了两套,分别挂在掌柜身后的墙上以及二楼楼梯的那面墙上,一是方便客人点菜,二来等节气过去收下来妥善保管明年还能拿出来接着用,所以她一开始就没打算写在纸上再贴墙上来应付了事。

众人正忙着,郭进到来,代表向斐发动员令,告诉大家明日开张所有人发双倍日薪,掌柜等众人连声道谢,干起活来更卖力。

大家干完活香茹就让他们回去了,让大家今晚早些休息,明日全城百姓都要早起。因为明日初六立春,接春时间在卯初,京城的这个季节,卯初连天亮的影子都没有。

当晚香茹他们晚饭后也都各自早早睡下,明天不光要接春,还是开张第一天,肯定忙得人手忙脚乱,一定要有充沛的体力和精力才行。

卯初接春,寅正大家起床,快速地梳洗完毕,何小杰他们三个小厮把一挂长长的鞭炮挂在竹竿上在街门外的墙角里,药膳馆前后两条街主要是大型商铺,住家少,街门附近除了香茹这户进进出出弄出不少动静外,周边都是两眼一抹黑的静悄悄。

大虎点了一支香拿在手里,顶着寒风站在街门口,等着更夫过来告诉他时辰,然后将鞭炮点燃,噼里啪啦的声音混着火药味弥漫在空气里,春天到了。

京城城门寅时开,香茹这边打完鞭炮还不到卯初二刻,二妮姐妹在厨房熬好白粥准备好早饭时,听到有人大力敲厨房院门,三妮到门边一问,对方答是送菜的,赶紧开门迎人进来,并叫姐姐去喊小厮们过来帮忙。

一筐筐的新鲜蔬果鱼肉从大车上卸下摆在水井边,香茹在旁边监督清点数量,核对无误才在送菜工的清单上盖章签收。

辰时,帮厨小工陆续抵达,有条不紊的开始拣菜洗菜。辰正之后,掌柜厨子伙计众人陆续到齐,各归各位打扫自己的工作区域,并再爬梯子将招牌和对联上的红布整理好,然后满怀激动喜悦的心情等待开张的喜庆时刻。

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