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村里人爱热闹,自然是起哄声一片。
“好!”
“好!”
“好,让我们也体会体会城里那些眼睛长到天上去的大老爷们是怎么享受的。”
“对,我们也当一次吃城里菜的大老爷。”
“你可别骗我们,这确定是城里有名的大厨师做的菜吧,我们可都是冲着这个来的,不能让我们跑空!”
“就是。”
“就是。”
“就是。”
……
“肯定不会,人家可有名了,大家伙们都瞧好吧!”
“那敢情好,我们可要当回大老爷,尝尝这城里菜到底是个啥味儿!”
“当大老爷,吃城里菜!”
“当大老爷,吃城里菜!”
“当大老爷,吃城里菜喽!”
……
“好了,好了,大家安静,这位呢,就是我们请的师傅,杨师傅,杨师傅,可是个有名的厨师呢,大家欢迎!”
一时间掌声雷动。
所有人都把自己的注意力从香味扑鼻的饭菜上拔了出来,好奇的看着前面的杨二狗。
只有谈七喜趁着大家不注意,眼疾手快的抓了一根肉丝在手里,就要往嘴里放。
可是快到嘴边,这个小不点皱了皱眉头,把肉丝凑近鼻子,仔细的嗅了嗅,眉头皱的更紧了,仿佛打了个结。
她用自己不大的脑容量想了想,然后拿起自己用不熟练,活像是分了家天各一方的筷子,把旁边三哥哥的米饭给戳了个洞,把肉丝给埋了进去。
完事之后,还专门把米往下给扒拉扒拉,让它彻底盖住底下的肉丝。
谈七喜仔细看了看,确认看不出来破绽之后,把左右手里各一根的筷子板板正正的放好,自己端端正正的坐着,背影里都透露着心虚的乖巧。
桌上诱人的饭菜谈七喜是看也不看,像个清心寡欲的和尚,一点儿也不为口腹之欲所扰。
岁晏殊察觉到身边有动静,他收回看台上的视线,瞧到了谈七喜乖乖巧巧板板正正的坐姿,眼里闪过一丝狐疑。
正要细看时,谈七喜又趴在了桌子边上。
岁晏殊闪过一丝了然,阿喜妹妹这是趴累了,换换姿势呢。
于是,不再关注,继续把目光放到了热闹的台子上。
这两家人好面儿,举行的婚礼也要高人家一等,特意在前面放上几块长木板,搭了个临时的小台子,往上一坐,或是一站,嘿,能够愣生生高人家一头呢!
这不,小杨师傅慷慨激昂的演讲开始了,好戏也马上就要开场了。
“大家都知道,人生有三大喜事,分别是:金榜题名时,东方花烛夜,他乡遇故知。
今天我有幸来到这对新人的婚礼现场,为他们做的宴席自然也是有着吉祥祝福的寓意的。
接下来,就由我,来给大家讲讲这些菜的含义。
第一道菜是喜事临门(白斩鸡)。这道菜寓意着婚姻和美、喜上眉梢。
(ps:括号里面的是咱们平时做菜时的菜名。)
材料是选自我自己饲养的走地鸡,每一只鸡在清晨的时候都会被我从山脚赶到山顶,然后让它们自己寻找食物和水,保留野鸡的生态食物,并且尽量还原野生环境和野鸡一天的基本运动量,让家鸡也有野鸡那种紧实的肉质和耐嚼的口感,让人越吃越有味道。
现宰的鸡肉,泡在甘甜的山泉水里,给鸡肉泡一个舒服的澡,使肉质松紧有度,既有适合年轻人的耐嚼紧实部位的肉,又有小朋友和老人家能够咬动的的松散软肉,老少皆宜。
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