创客小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第10部分（第5页）

化学合成的、天然不存在的物质，由国家进行严格

管理。

国家严格规定了可以使用添加剂的食品及添加

剂的使用量。这也正说明了添加剂毒性、危险性较

高，不可以随便乱用。

虽说经国家许可，但并不能断言使用的添加剂

就是绝对安全的，这就是现状。

在添加剂蔓延的世界，我们的饮食生活要做到

无添加是不可能的。近几年来，我们依赖使用添加

剂做成的食品，是谁也不能否认的事实。

所以，如果厌倦了添加剂，那就只能去无人岛

过自给自足的生活了。

〃添加剂是危险的，我们要禁止。〃

〃那个不能吃。〃

确实说起来简单，但没有任何实际意义。

这个有毒，那个也有毒；不要添加剂，要无添

加。光这样控诉，情况是不会有丝毫改善的。

添加剂的毒性是一个不可避免的问题，但一个

………　Page　133………

劲儿地鼓吹其危险性也是没用的。所以，不如辩证

地来看待添加剂问题。虽然每年有很多人死于交通

事故，但是不能因此就废除汽车………添加剂不也是同

样的道理吗？

不能忘记食品添加剂的好处

前面已经说过多次了，我认为我们不能忘记食

品添加剂的好处。

我前一阵去出差。要早上5点从家里出发，乘坐

7点的飞机。因为没有时间吃早饭，上飞机前我就在

机场买了三明治和咖啡。

乘飞机的时候我一边吃，一边数那个三明治里

使用了多少种添加剂。结果有30多种。

午饭也是在行程中吃的。想到必须补充点营养，

于是就挑了一份菜比较多的便当。算起来，便当也

加入了近40种添加剂。

………　Page　134………

第56节：如何与添加剂相处（2）

这样，光早上和中午，我一共摄取了70多种添

加剂（包括重复的）。

可事实上我也得到了方便。