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第194章 194失算（第1页）

第194章194失算

第一个陈嫂子的做的食物确实品种繁多，但做工粗糙，用料不讲究，只求花哨，没有任何质量可言，大家有没有吃出来她做的卷饼，卷在里面的酱，盐放咸了，都有种苦涩的味道，最后一碗面疙瘩汤，手劲更是不到位，面疙瘩都散了。301book”

听到这里，众人都沉默了，陈嫂子的脸一阵青一阵白，却是被堵得一句话都说不出来。

说到这里，那个为首的领导继续严肃的道。

“我们做厨师的，并不要求你把食物做得有多么花里胡哨，但要要求你用有限的材料做出足够让人惊艳的食品，而这一点，陈红艳显然做到了，人家只简单的做了个煎饺，却做到了皮薄馅大汁多，外酥里嫩，而烧出来的紫菜鸡蛋汤更是达到了最佳口感。这一点大家都能尝出来的吧！”

说到这里，众人了然，陈红艳做的生煎饺子和紫菜鸡蛋汤，确实很让人回味无穷。

接下来，领导继续点评刘大千做的菜。

“至于第三位竞聘的人员刘大千，你做的小笼包和蔬菜炸酱拉面严格意义上来说，卖相倒是足够看了，可惜，就是这味道和火候掌握的不好，首先是小笼包发面时间不够，食用碱放太多了，其次是拉面的劲道不够，鸡蛋放太少了，嚼劲不够，所以这小笼包吃起来带着一股碱的味道，拉面吃起来很是松垮。”

说到这里，为首的领导很聪明的停下了话题，刘大千惭愧的低垂下了头，自己承认道。

“没错，领导点评的一点都没错，这小笼包我长时间没做了，在食用碱放的方面没把握好度一下，放多了，做拉面的时候则是因为时间不那么够了，所以有点赶。”

所以，在场的众人终于明白了，领导没有偏心，而是秉着公平公正的原则，第一场比试，是确实是陈红艳做的早餐略胜一筹。

陈嫂子站在人群里，听着众人的谈卫生目光，一寸寸阴冷下来。

心里恨恨的想，早知道做个破饺子就能拿第一名，她何必做的那么花里胡哨呢？

真真是，阴沟里翻了船。

就在这时，站在人群中的白逸晨再次宣布道。

“好了，既然第一次笔试已经处分晓，那咱们接下来开始第二轮比试。”

立马就有人主动朝人群中呼道。

“好啦好啦，既然第一轮笔试都完成了，大家就让一让，让三位参赛选手继续笔比试第二轮。”

听闻此人的说话声，众人纷涉朝边上走去，安心在经过陈红艳身边时，小声的朝自家老母亲打气。

“妈，加油哦，我看好你哦。”

只要第一轮早餐能胜券，在我相信第二轮笔试和第三轮笔试，陈红艳也不会费什么事。

第二轮笔试自然是比做正餐，换句话说，就是炒两个你最拿手的好菜，让在场的领导品鉴观摩，优胜劣汰。

“接下来咱们进行第二轮比试，要求参赛的三位竞聘人员做一顿正餐，为了节约食材，就做两菜一汤好了，食材，主食自己选，准备正餐时间一个半小时。”

反正在场的众人那么多，做个两菜一汤围观的群众就可以消灭，要是做太多，那就显得有点浪费食材了，毕竟这年头哪个单位都不富裕？

果然，白逸晨的话刚结束，围观的人群就有人嚷嚷道。

“两菜一汤，那咱们可有口福了。”

“唉，就你，整天知道吃。”

“哈哈哈，来参观选拔厨师不是为了吃的那一口吗？”