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鸳鸯锅底慢慢从平静到冒着腾腾热气,香气四溢,诉说着这个夜晚的温馨。
陈阳拿起菜单浏览,挑选食材。
"点些对肠胃好或者容易消化的吧,"
陈阳自言自语,在菜单上依次勾选。
虾滑、鲜嫩牛肉、羔羊卷、鸡肉卷,还有一些鱼类,鳕鱼片,鲷鱼片。
林星漪看着对面的少年点菜,微微点头。
陈阳继续浏览菜单,勾选不停。
娃娃菜、金针菇、豆芽,莴笋、山药、紫菜、茼蒿。“对了,冬瓜和南瓜也很养胃。"
选完最后两样,陈阳就抬头问林星漪有没有什么想吃的。
"这样就行。"
林星漪摇摇头,脸上因为逐渐加热的火锅汤底泛起淡淡的红晕。
陈阳多点了几样豆制品,豆腐、豆皮、腐竹,又点了点清脆爽口的藕片,反正自已胃口好,能吃完。
看着挺多盘,其实煮出来也没多少。
服务员接过陈阳递过来的菜单,微笑着说:
"还需要些主食吗?
我们有乌冬面、粉丝和山药粉条。"
陈阳看向林星漪,得到她轻轻的点头后,对服务员说:
"那就每样来一点吧,可以搭配着吃。"
服务员离开,陈阳拿起公筷,轻轻搅动着沸腾的汤底。
薄雾缭绕中,他的脸庞显得清爽利落。
不久后,一盘盘素菜荤菜就端过来了,陈阳一边准备着食材,一边自言自语:
"牛肉要涮到七分熟,表面微微发灰就可以了。
这样既能保持肉质的鲜嫩,又能确保安全。"
陈阳用长长的公筷稳稳夹起一片薄如蝉翼的牛肉放入林星漪那边的清汤锅中,牛肉在热汤中舒展开来,犹如一朵绽放的花。
林星漪一边认真听着,一边看着那双刚放开不久的手,骨节分明,修长有力。
沿着手往上看,慢慢地就能看见专注涮肉的陈阳。
"看,这片牛肉刚刚变色,就是最佳的食用时机,"
陈阳说着,熟练地用公筷夹起那片色泽诱人的牛肉,轻轻放入林星漪的碗中。
"虾滑就不一样了,"
陈阳继续他的火锅教程,
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