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可以考虑把这些豚当成是过年的年货宰杀了分给大家。
反正这些豚,真要是卖的话,其实也是卖不了多少钱的。”
很显然,马周不是很看好这么一家酒肆的未来。
与其到时候让人看笑话,不如早点选择其他的方案。
“没有必要!养豚大业要发展起来,一定要想办法改变大家的观念才行。
要不然的话,没有什么意义。
我让人专门成立这么一个养殖场,可不是单纯的为了给匠人们发福利的。”
豚肉在后世是华夏百姓餐桌上最常见的肉类。
但是对于这个时候的大唐来说,却是在肉类的占比之中非常的小。
相对来说,要扩大肉食供应量,除了养鸡养鸭之外,养豚应该是最快的一个方式了。
也是最适合在广大的农村地区推广的。
毕竟,豚是杂食性动物,如果舍不得拿粮食喂养他们的话,给他们吃猪草也是可以的。
“世子,莫非您有什么制作豚肉的秘方?”
看到李承宗那么自信的模样,马周心中有了一个猜测。
接触了两年,
他对李承宗也算是有了比较深的了解。
“大唐美食出东宫,东宫美食出自我的手。这太原郡王府很快就要修建好了,到时候我宴请朝中大臣们吃一顿全豚宴。”
“全豚宴?”
马周第一次听到这个名字,不过想到到时候邀请朝中一堆大臣吃豚肉,他心中莫名的有些担忧。
到时候,这事,不会搞砸了吧?
“没错!什么羊肉,鸡鸭肉都靠边站,到时候所有的菜肴都是豚肉制作而成!”
豚肉的菜式何止几种,完全可以搞一个全豚宴。
李承宗对此非常有信心。
……
“师父,听说渭水新城养豚场的豚卖不出去,当初皇长孙独出心裁的想要发展养豚业,现在要贻笑大方了。”
国子学里头,杜构兴高采烈的跟孔颖达分享着自己打听到的消息。
这段时间,儒学被科学恶心的不要不要的。
不管是孔颖达还是杜构,心情都不是很好。
好不容易看到李承宗吃瘪,大家自然很是开心。
“养豚场?呵呵,豚这种牲畜,除了那些田舍奴会吃,谁会吃?谁敢吃?”
孔颖达冷笑一声,觉得这个情况是理所当然的。
“听说他们的养豚场里面有好几千只豚呢,其中还有不少母豚。
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